Món tráng miệng

Bánh dâu với kem phủ kem pho mát

Thời gian nấu: 100
Phần: 12

Làm bánh dâu tây này với kem phô mai phủ kem vào các ngày lễ. Mọi người dường như thích nó!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
Bánh 1 lớp 9 inch

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 1 cốc đường trắng

  • 1 cốc bơ không ướp muối, mềm

  • 5 lòng trắng trứng lớn

  • 2 cốc dâu tây xay nhuyễn

  • cốc kem chua

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất dâu tây

  • 3 cốc bột bánh

  • 1 muỗng canh bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

Kem Strawberry Frosting:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • cốc dâu tây xay nhuyễn

  • Teaspoon chiết xuất dâu tây

  • 6 cốc bánh kẹo 'đường

  • 1 cốc dâu tây tươi thái lát

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột ba chảo bánh 9 inch.

  2. Đánh bại đường và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi lông mịn. Thêm lòng trắng trứng mỗi lần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Khuấy trong dâu tây xay nhuyễn, kem chua và chiết xuất dâu tây.

  3. Rây bánh bột, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một bát vừa. Thêm dần dần vào hỗn hợp bơ, đánh cho đến khi kết hợp. Đổ bột đều vào chảo đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của mỗi lớp được làm sạch, 30 đến 35 phút. Để nguội trong chảo trong 10 phút trước khi tháo và làm mát hoàn toàn trên giá đỡ dây, khoảng 30 phút nữa.

  5. Trong khi bánh nguội, đánh kem phô mai và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Thêm dâu tây và chiết xuất dâu tây. Dần dần đánh vào đường của bánh kẹo cho đến khi sương giá mịn.

  6. Frost và lắp ráp các lớp bánh được làm mát. Trang trí đỉnh với dâu tây thái lát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

785 Calo
28g Mập
129g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 785
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 18g 88%
Cholesterol 76mg 25%
Natri 363mg 16%
Tổng số carbohydrate 129g 47%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 98g
Protein 7g
Vitamin C 25mg 124%
Canxi 113mg 9%
3mg sắt 18%
Kali 169mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đổ đào

Simmed trong rượu whisky, những quả rán "say" này là tốt như một món ăn phụ hoặc trên đỉnh kem vani làm món tráng miệng ngon. Sử dụng rượu whisky chất lượng tốt cho hương vị tốt nhất. Thời...

Cam bánh giòn

Bánh màu cam này với phủ sương cam chanh được nạp với hương vị cam quýt và có một lớp giòn giòn được nướng ngay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10...

Bánh dâu tươi

Bánh dâu tây này với dâu tươi xay nhuyễn trông tuyệt vời nếu được trang trí bằng lá bạc hà và dâu tây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...

Banh hô đao nướng

Công thức Pecan Pie này làm cho một chiếc bánh hồ đào phong cách miền Nam tuyệt vời. Đó là món ngon nhất tôi từng nếm thử! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...

Thanh mơ trong mơ

Đây là một công thức tôi đã có trong khoảng ba mươi năm. Nó đã đứng trước thử thách của thời gian và ngày nay cũng tốt như lúc đó. Phục vụ: 12 Năng suất: Chảo 1 9x9 inch Thành phần cốc bơ 1 cốc bột...