Công thức Pecan Pie này làm cho một chiếc bánh hồ đào phong cách miền Nam tuyệt vời. Đó là món ngon nhất tôi từng nếm thử!
Có một vài điều khá thoải mái như một chiếc bánh hồ đào ngọt ngào, phong phú, hạt dẻ. Tìm kiếm công thức Pecan Pie tốt nhất bao giờ? Cộng đồng không thể có đủ công thức được xếp hạng hàng đầu này - nó đơn giản, ngon miệng và nó kết hợp với nhau trong vòng chưa đầy một giờ với các thành phần cơ bản.
Thành phần Pecan Pie
Nếu bạn có hồ đào và một vài mặt hàng chủ lực nhà bếp, bạn có thể có mọi thứ bạn cần để làm chiếc bánh hồ đào này. Đây là những gì bạn sẽ cần:
- Đường: Công thức này kêu gọi gần hai cốc đường hạt. Một số nhà phê bình nói rằng họ thích sử dụng hỗn hợp đường trắng và nâu.
- Xi -rô ngô: xi -rô ngô tối thêm kết cấu, thể tích và hương vị sâu. Đối với một hương vị nhẹ hơn, sử dụng xi -rô ngô nhẹ.
- Bơ: Bơ mang lại sự phong phú của chiếc bánh này và độ sâu hương vị thơm ngon.
- Cornstarch và nước: Hai muỗng cà phê bột ngô và một muỗng nước lạnh làm việc cùng nhau để giúp làm dày chất làm đầy.
- Trứng: Trứng toàn bộ giúp gắn kết với nhau và thêm độ ẩm chào mừng.
- Muối: Một nhúm muối đi một chặng đường dài để tăng cường các hương vị khác trong sự đổ đầy.
- Vanilla: Vanilla Extract amps lên hương vị theo cách ngọt ngào, làm hài lòng đám đông. Bạn chắc chắn không muốn bỏ qua thành phần này.
- Pecans: Pecan Pie sẽ là gì nếu không có hồ đào? Pecans giảm một nửa hoặc băm nhỏ sẽ hoạt động tốt cho công thức này.
- Vỏ bánh: Sử dụng lớp vỏ bánh bơ được xếp hạng hàng đầu của chúng tôi cho kết quả ngon được đảm bảo. Tất nhiên, một lớp vỏ đông lạnh hoặc lạnh sẽ hoạt động trong một nhúm.
Cách làm Pecan Pie
Không thể dễ dàng hơn để làm chiếc bánh hồ đào tự làm này. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ dưới đây, nhưng đây là một bản xem trước nhanh chóng: Đun sôi đường, xi -rô ngô, bơ, ngô và nước trong một cái chảo nhỏ. Trong một bát riêng, trộn trứng đánh với muối và vani. Khuấy trong hồ đào. Thêm hỗn hợp đường nấu chín vào hỗn hợp hồ đào, sau đó khuấy để kết hợp. Đổ đầy vào vỏ bánh và nướng.
Làm thế nào để nói khi nào Pecan Pie hoàn thành
Chiếc bánh hồ đào này sẽ được nướng hoàn toàn sau 45 đến 50 phút trong lò đã được làm nóng trước 350 độ F. Nếu bạn không chắc chắn liệu làm đầy được được đặt, hãy dán dao hoặc tăm vào trung tâm - nếu nó được làm sạch hoan thanh.
Bánh hồ đào có cần được làm lạnh không?
Đúng. Vì chiếc bánh hồ đào này sẽ gọi các cuộc gọi cho ba quả trứng, bạn sẽ cần phải làm lạnh nó trong vòng hai giờ sau khi nướng.
Pecan Pie kéo dài bao lâu?
Được lưu trữ đúng cách (được bọc lỏng lẻo trong tủ lạnh), Pecan Pie sẽ kéo dài khoảng năm ngày.
Bạn có thể đóng băng Pecan Pie không?
Đúng! Bạn hoàn toàn có thể đóng băng Pecan Pie. Chỉ cần bọc chiếc bánh được làm mát chặt trong lá nhựa hoặc nhôm (sử dụng cả hai để bảo vệ thêm) và lưu trữ nó trong tủ đông trong tối đa ba tháng. Làm tan nó trong tủ lạnh qua đêm.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Điều này rất ngon", theo Raquel Ross. "Tôi không có xi -rô ngô sẫm màu và phải sử dụng ánh sáng. Ngoài ra, tôi không có thay đổi nào khác. Chồng tôi và tôi nghĩ đó là chiếc bánh hồ đào tốt nhất mà chúng tôi từng có."
"Cho đến nay, đây là công thức Pecan Pie yêu thích của tôi vì nó rất ngon và rất dễ dàng", Raves Aneonvortex. "Tôi sử dụng đường nâu và xi -rô ngô trắng, nhưng nếu không thì hãy làm theo công thức. Một khi tôi sử dụng hỗn hợp quả óc chó và hồ đào vì tôi không có đủ hồ đào, và điều đó cũng rất tuyệt!"
"Tôi yêu công thức bánh hồ đào này," Dgrandma nói. "Sự bổ sung duy nhất tôi thực hiện là một giọt nước sô cô la đắng để mặc nó sau khi nó được làm mát xong. Chắc chắn sẽ làm cho công thức này một lần nữa!"
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 cốc đường trắng
tách xi -rô ngô sẫm
cốc bơ
1 muỗng canh nước lạnh
2 muỗng cà phê bột ngô
3 quả trứng lớn
thìa muối
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc Pecans băm nhỏ
1 (9 inch) Vỏ bánh không được làm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
-
Kết hợp đường, xi -rô ngô, bơ, nước và bột ngô trong một cái chảo trên lửa vừa. Đun sôi đầy đủ; Hủy bỏ từ nhiệt.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh trứng trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi frothy. Dần dần đánh trong hỗn hợp xi -rô nấu chín. Khuấy trong muối, vani và hồ đào.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ hỗn hợp hồ đào vào vỏ bánh.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi làm đầy được đặt, 45 đến 50 phút.
-
Thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 512 | Calo |
| 27g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 512 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 273mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 47g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 117mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Glaze sô cô la này cho bánh rất phong phú, suy đồi, và ôi thật dễ dàng! Tôi sử dụng men này trên bánh brownies, bánh Bundt, kem hoặc bất cứ thứ gì cần một ít sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...
Đây dường như là công thức kẹo kỳ nghỉ yêu thích của mọi người. Có thể là sự tan chảy trong kết cấu miệng của bạn, hoặc có lẽ là hương vị bạc hà ngọt ngào. Cũng có thể là thực tế rằng đây là công...
Có những lúc sử dụng hỗn hợp bánh làm cơ sở của một công thức không chỉ tăng tốc mọi thứ mà còn hoạt động tốt, và đây là một trong số đó! Thưởng thức bánh streusel bí ngô mềm và ẩm này với một con...
Một popsicle việt quất nhanh chóng được làm chỉ với 3 thành phần cho một món ăn lành mạnh hơn cho những người nhỏ bé của bạn. Những người trưởng thành trong gia đình chúng tôi cũng thích nó. Thời...
Bánh lộn ngược đặt trong một topping amaretto. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch...