Món tráng miệng

Bánh phô mai dâu tây

Thời gian nấu: 155
Phần: 8

Một chiếc bánh dâu tây dễ dàng, tươi mới với một thứ gì đó nhiều hơn ... một lớp phô mai kem ngọt. Top với kem đánh bông nếu bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • cốc bột

  • muỗng cà phê vani

  • 1 (9 inch) lớp vỏ bánh nướng

  • 1 quả dâu tây tươi, vỏ và giảm một nửa

  • cốc đường trắng

  • 3 muỗng canh bột ngô

  • cốc nước

Hướng

  1. Đánh kem phô mai với một máy trộn điện cho đến khi kem. Thêm một ít đường bột tại một thời điểm, và đánh chậm cho đến khi kết hợp. Trộn trong vani.

  2. Trải hỗn hợp kem phô mai vào lớp vỏ bánh. Làm lạnh cho đến khi chắc chắn, 15 đến 30 phút.

  3. Trong khi đó, kết hợp 3/4 chén dâu tây, đường, nước và bột ngô trong máy xay sinh tố. Trộn nhẹ. Dự trữ dâu tây còn lại.

  4. Đổ hỗn hợp dâu pha trộn vào nồi trên lửa vừa; Khuấy liên tục cho đến khi sôi. Khuấy thêm 2 phút sau khi nó sôi; Nó nên dày lên rất nhanh. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy một vài lần trong khi làm mát, khoảng 3 phút.

  5. Lấy bánh ướp lạnh ra khỏi tủ lạnh và sắp xếp những quả dâu tây dành riêng cho lớp phô mai kem. Đổ nước sốt đặc lên trên. Quay trở lại tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng dâu tây ngọt ngào. Nó có vẻ rõ ràng, nhưng lần đầu tiên tôi làm công thức này, chúng không hoàn toàn trong mùa và vì vậy một chút bánh tart, và nó không tốt như vậy.

Tôi thích cắt dâu tây làm đôi để có những vết cắn nhỏ hơn. Tôi tìm thấy toàn bộ dâu tây, trong khi chúng trông đẹp hơn, có xu hướng khó khăn hơn khi tôi cố gắng cắt hoặc ăn bánh. Sở thích cá nhân.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

357 Calo
18g Mập
47g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 357
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 206mg 9%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 30g
Protein 4G
Vitamin C 45mg 226%
Canxi 38mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 167mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh xốp bằng lò vi sóng không chứa gluten

Đây là một trong những chiếc bánh không có gluffier mà tôi từng có. Chúng tôi phát hiện ra nó một cách tình cờ khi thử nghiệm. Làm việc tốt để chuyển bánh và băng cho các bữa tiệc hoặc sự kiện. Làm...

Thanh táo

Bỏ qua các cookie và thử các thanh táo này thay vào đó, được làm bằng táo Granny Smith, quả óc chó và quế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 9 Năng...

Kem mâm xôi

Một sự kết hợp ngon miệng của quả mâm xôi ngọt ngào và chanh zesty trong một cơ sở kem cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 55 phút Tổng thời gian: 5 giờ 15 phút Phục vụ: số...

Bánh đồng quê

Đây là một phong cách thực sự tốt ở nhà, trở lại những điều cơ bản mà cả gia đình tôi thích! Công thức này đã được trao cho tôi với quy định đặt bánh vào lò lạnh, và nó hóa ra hoàn hảo mỗi lần. Phục...

Torta di mele (bánh táo Ý)

Công thức bánh táo Ý này là từ mẹ tôi và làm tôi nhớ đến thời thơ ấu của tôi. Nó có vị ngon, và tôi nướng nó cho gia đình tôi bây giờ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...