Đây là một thử nghiệm tuyệt vời! Bảy tuổi của tôi và tôi đã nướng những thứ này và đồng ý rằng chúng là những chiếc bánh cupcake ngon nhất. Đó là một hỗn hợp bánh dâu tây đơn giản với một chút nhiệt tình.
Thành phần
Strawberry Puree:
1 cốc dâu tây đông lạnh
2 muỗng canh nước
1 muỗng cà phê mật ong
muỗng cà phê vỏ chanh tươi
1 muỗng canh đường trắng
Cupcake Batter:
1 hộp hỗn hợp bánh dâu tây (như Betty Crocker)
1 ly nước
3 quả trứng
Chết dầu thực vật
Teaspoon Lemon Zest
Lemon Zest Cream Cheese Icing:
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
Cup bơ không ướp muối ở nhiệt độ phòng
2 cốc rây bánh kẹo 'đường
muỗng cà phê vani
muỗng cà phê nước chanh tươi
Teaspoon Lemon Zest
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Dòng 14 cốc cupcake với lót giấy.
Để làm cho dâu tây xay nhuyễn, dâu đông đông lạnh trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm cho đến khi cắt đều. Thêm 2 muỗng canh nước, mật ong, 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh và đường. Xay đến khi mịn.
Đánh bại hỗn hợp bánh, 1 chén nước, trứng và dầu thực vật trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi được làm ẩm; Tăng tốc độ máy trộn lên trung bình và đánh trong 2 phút. Đánh bại vỏ chanh vào bột. Đổ đầy cốc cupcake chuẩn bị 2/3 đầy đủ. Thả một muỗng dâu tây nhuyễn vào trung tâm của mỗi phần của bột bánh cupcake.
Nướng bánh cupcake trong lò nướng nóng trước cho đến khi vàng và ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, 18 đến 22 phút. Một cây tăm được chèn gần trung tâm sẽ đi ra sạch. Để bánh cupcake nguội trong ít nhất 30 phút.
Để làm kem, đặt kem phô mai và bơ vào một cái bát và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Trộn trong đường của bánh kẹo; Trộn trong chiết xuất vani, nước chanh và vỏ chanh. Làm lạnh đóng băng cho đến khi bánh cupcake đủ mát để sương giá. Frost làm mát cupcakes với đóng băng.
Ghi chú của Cook:
Tôi đặt đóng băng vào một túi nhựa có thể định cư lại hạng nặng và làm lạnh nó. Khi những chiếc bánh cupcake mát mẻ, tôi cắt một góc khỏi túi và phễu đóng băng lên bánh cupcake. Con trai tôi yêu phần này.
Khi chúng tôi mạ những chiếc bánh cupcake, chúng tôi đã sử dụng phần còn sót lại để phủ lên trên chúng. Nó làm cho những chiếc bánh cupcake dâu tây ngon nhất mà tôi từng nếm thử. Thưởng thức!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 392 | Calo |
| 20g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 392 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 291mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 37g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 73mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 75mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tốt hơn nhiều so với chiếc bánh pound tiêu chuẩn, tôi đã nhận được công thức này từ một người dì tuyệt vời, hơn 40 năm trước. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Hoàn hảo cho các lễ kỷ niệm đặc biệt, bánh sinh nhật dễ dàng này kiểm tra rất nhiều hộp cho những người có nhu cầu ăn kiêng đặc biệt-nó không có sữa, trứng, hạt hoặc đậu nành! Thời gian chuẩn bị: 10...
Kết cấu của món tráng miệng Pháp này là giữa sữa trứng và bánh. Quả việt quất được sử dụng trong phiên bản này mặc dù anh đào là lựa chọn truyền thống, nhưng hầu như bất kỳ loại quả mọng hoặc trái...
Một chiếc bánh cupcake sô cô la ngon với một quả mâm xôi bảo quản đầy gooey, và đóng băng bơ vani cổ điển! Đầu với quả mâm xôi tươi. Đây là dễ thương, ngon miệng và tuyệt vời cho các bữa tiệc! Thời...
Đây là một chiếc bánh sô cô la ẩm, phong phú, dày đặc với hương vị đất. Mọi người rất ngạc nhiên khi biết rằng có những loại ong trong đó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...