Một sự thay đổi tốt đẹp từ bánh rhubarb của Strawberry.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
1 cốc bơ lạnh
2 cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
6 lòng đỏ trứng
1 chén kem nặng
5 chén đại hoàng cắt lát mỏng
2 cốc dâu tây thái lát mỏng
6 lòng trắng trứng
Teaspoon Cream of Tartar
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch. Cùng nhau 2 chén bột và 2 muỗng đường trong một cái bát; Sử dụng máy cắt bánh ngọt để cắt bơ vào hỗn hợp bột cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Nhấn lớp vỏ vào phía dưới và lên hai bên của món nướng đã chuẩn bị.
Nướng lớp vỏ trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 20 phút.
Trộn 2 cốc đường, 1/3 chén bột, muối, lòng đỏ trứng và kem trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt; Khuấy trong đại hoàng và dâu tây. Đổ đầy vào lớp vỏ nướng.
Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi làm đầy được đặt, thêm 50 đến 60 phút.
Trong khi đó, đặt lòng trắng trứng và kem cao răng vào một bát trộn lớn, và đánh bằng một máy trộn điện với tốc độ cao trung bình cho đến khi lòng trắng tạo thành các đỉnh mềm; Dần dần đánh trong 3/4 chén đường cho đến khi hỗn hợp tạo thành các đỉnh bóng, cứng; Đánh trong chiết xuất vani. Lấy món tráng miệng ra khỏi lò, và trên cùng với meringue, xoáy và nâng thìa của bạn để tạo ra các đỉnh và xoáy trang trí. Quay trở lại lò nướng, và nướng cho đến khi meringue có màu nâu vàng nhạt, khoảng 15 phút nữa. Làm mát bánh đến nhiệt độ phòng, sau đó thư giãn để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 640 | Calo |
| 30g | Mập |
| 86g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 640 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 18g | 91% |
| Cholesterol 204mg | 68% |
| Natri 414mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 86g | 31% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 60g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 25mg | 123% |
| Canxi 98mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 351mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Galette đại hoàng này sáng và đầy màu sắc. Đó là một món tráng miệng mùa xuân tuyệt đẹp để phục vụ cho một buổi chiều ngọt ngào hoặc để ăn một bữa tiệc tối. Phục vụ ấm với kem, nếu muốn. Thời gian...
Đây là một chiếc bánh sô cô la đen phong phú sử dụng bột ca cao và rất nhiều đường. Chồng tôi yêu thích mọi thời đại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...
Một yêu thích của gia đình cũ, bánh quy chanh, với một chút gừng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc đường nâu đóng...
Tất cả mọi thứ chúng tôi yêu thích về món tráng miệng tất cả trong một miếng! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 24...
Ngay cả khi bạn không phải là một fan hâm mộ của bánh pho mát, hãy thử những thứ này. Mọi người có vị họ đều yêu họ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...