Đây là một quả ngắn dâu tây tinh vi. Bánh được làm bằng vụn graham cracker. Dâu tây được ướp trong một xi -rô Zinfandel được gia vị với thảo quả và đinh hương. Đó là một kết thúc tuyệt vời cho bất kỳ bữa tối thanh lịch!
Thành phần
Nấu ăn
1 cốc graham cracker vụn
4 quả trứng ở nhiệt độ phòng, tách ra
cốc mật ong
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
3 quả thảo quả xanh, bị nghiền nát
1 toàn bộ đinh hương, bị nghiền nát
1 muỗng canh đường trắng
Cup Red Zinfandel Wine
2 muỗng canh nước chanh
Dâu tây tươi 1 pound, quý
1 cốc kem nặng lạnh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Nâng cao một loại chảo lò xo 9 inch bằng bình xịt nấu ăn, và chảo vạch bằng giấy da.
Trong một bát trộn lớn, đánh lòng đỏ trứng, mật ong, chiết xuất vani, baking soda và muối với nhau cho đến khi trộn kỹ; Nhẹ nhàng khuấy trong Crumbs Crumbs Graham. Trong một bát thủy tinh hoặc kim loại riêng biệt, đánh lòng trắng trứng bằng một máy trộn điện cho đến khi chúng tạo thành các đỉnh cứng. Nhẹ nhàng gấp lòng trắng trứng vào hỗn hợp vụn cho đến khi vừa kết hợp; Đừng vượt qua. Trải bột vào chảo lò xo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu nâu vàng, khoảng 30 phút. Để nguội trong chảo trong 10 phút trước khi chạy dao quanh mép bánh để nới lỏng hai bên. Giải phóng chảo Springform, và nhẹ nhàng loại bỏ bánh từ phía dưới; Thật là mát mẻ khi ở trên các giá đỡ có dây.
Trong một cái chảo, kết hợp các vỏ thảo quả, đinh hương, đường và rượu vang zinfandel trên lửa vừa, và đun sôi; Giảm nhiệt thành đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi dày, khoảng 3 phút; Trộn trong nước chanh. Đặt dâu tây vào một cái bát, và đổ xi -rô zinfandel nóng lên các quả mọng; Chill 2 đến 3 giờ để pha trộn hương vị.
Đóng băng một bát trộn kim loại và máy đánh bóng từ máy trộn điện cho đến khi băng lạnh, khoảng 15 phút. Đổ kem lạnh vào bát trộn, và đặt các máy đập lạnh vào máy trộn. Đánh bại kem với máy trộn điện được đặt trên cao chỉ cho đến khi kem tạo thành các đỉnh cứng, khoảng 1 phút. Loại bỏ các quả thảo quả và đinh hương từ dâu tây, và đứng đầu bánh với dâu tây và xi -rô. Phục vụ với kem đánh bông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 247 | Calo |
| 12g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 247 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 295mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 28mg | 142% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 161mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy ngắn gọn này không quá ngọt, nhưng đầy hương vị nhờ bơ nâu và xi -rô cây phong. Họ thực hiện một bổ sung đáng yêu (và ngon) cho bất kỳ đĩa cookie! Thời gian chuẩn bị: 40 phút...
Công thức mùa thu cay này là hoàn hảo cho thời tiết thay đổi. Nó dễ dàng mặc quần áo hoặc mặc quần áo tùy thuộc vào dịp này. Nó làm cho một món tráng miệng bữa tiệc tối tuyệt vời nhưng nó cũng rất...
Công thức kem dâu tây này sử dụng lòng đỏ trứng, kem, đường và dâu tây tươi để làm món tráng miệng đông lạnh tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...
Đây là một chiếc bánh kỳ nghỉ mùa đông tốt. Tuyệt vời khi đứng đầu với kem đánh bông hoặc không có lớp phủ trên đỉnh. Phục vụ: 24 Năng suất: Bánh 1 - 9x13 inch Thành phần 1 (29 ounce) có thể xay...
Còn được gọi là bánh sô cô la, đây là một món tráng miệng gia đình yêu thích. Lớp vỏ làm cho sự khác biệt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày 5 phút Tổng thời...