Món tráng miệng

Stroopwafels

Thời gian nấu: 115
Phần: 12

Stroopwafels Hà Lan là bánh quy bánh quế mỏng chứa đầy caramel. Chúng phổ biến với mọi người thuộc mọi quốc tịch, vì vậy tôi đã dịch công thức Hà Lan này sang tiếng Anh.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 tá

Thành phần

Bánh quy:

  • 4 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc bơ, tan chảy

  • cốc đường trắng

  • cốc sữa ấm

  • 1 trứng lớn

  • 2 (.25 ounce) phong bì men khô hoạt động

  • Nấu ăn

Đổ đầy:

  • 1 cốc mật đường

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • Cup bơ không ướp muối

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

Hướng

  1. Bắt đầu bánh quy: Trộn bột, bơ tan chảy, đường, sữa ấm, trứng và men với nhau trong một bát lớn. Khi bột trở nên quá cứng để khuấy, rẽ ra một bề mặt bột và nhào bằng tay trong vài phút. Đặt sang một bên để tăng trong 45 phút.

  2. Làm cho chất làm đầy: Điện nhiệt, đường nâu, bơ và quế trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi ấm. Khuấy để pha trộn và đặt sang một bên.

  3. Làm nóng trước một loại sắt pizzelle theo hướng dẫn của nhà sản xuất và xịt bằng bình xịt nấu ăn.

  4. Hoàn thành các cookie: Nhanh trong một thời gian ngắn, sau đó chia thành mười hai miếng. Cuộn mỗi mảnh thành một quả bóng 2 inch. Nhấn một quả bóng tại một thời điểm ở trung tâm của sắt pizzelle đã làm nóng trước. Đóng bàn ủi và nấu cho đến khi vàng nâu, 1 1/2 đến 3 phút. Lấy ra khỏi bàn ủi và cẩn thận cắt bánh quy ấm ở một nửa theo chiều ngang bằng một con dao răng cưa. Trải đầy ở bên trong và bánh sandwich hai nửa trở lại với nhau. Lặp lại để nấu và đổ đầy bánh quy còn lại.

Mẹo công thức

Đừng chờ đợi quá lâu để chia cookie trong bước 4, nếu không chúng sẽ bị hỏng. Nếu bạn không thể chia chúng vì chúng quá mỏng, hãy bánh sandwich làm đầy giữa hai cookie.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

622 Calo
23g Mập
100g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 622
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 30%
Chất béo bão hòa 14g 72%
Cholesterol 75mg 25%
Natri 190mg số 8%
Tổng số carbohydrate 100g 36%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 59g
Protein 6g
Canxi 128mg 10%
Sắt 4mg 24%
Kali 722mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh Saskatoon Canada

Saskatoons là những quả mọng của Canada được tìm thấy trong thảo nguyên của British Columbia, Alberta và Saskatchewan. Đôi khi được gọi là Dịch vụ, chúng trông giống như quả việt quất nhưng có thể...

Xi -rô bí ngô

Nhỏ, ngọt và hoàn hảo trên bánh kếp bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần Cup xi -rô cây phong Cup CALORIE CRANBERRY Nước ép 2...

Bóng bơ đậu phộng phủ sô cô la

Bóng bơ đậu phộng giòn nhúng trong sô cô la. Một cookie Giáng sinh yêu thích trong gia đình tôi trong ít nhất ba thế hệ. Có thể được làm lạnh, đông lạnh hoặc ăn ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 20...

Pistachio thins

Ánh sáng và sắc nét, những chiếc bánh quy này là một giấc mơ của những người yêu thích quả hồ trăn. Nếu bạn không có thảo quả mặt đất trong tay, hãy thử sử dụng gừng xay. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá...

Bánh rừng đen

Công thức bánh Black Forest này cung cấp một phiên bản cổ điển của bánh ban đầu với kem phủ kem và anh đào chua. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng...