Đây là những gì gia đình tôi gọi là những quả bóng mật ong. Chúng tôi làm cho họ mỗi mùa Phục sinh. Họ lộn xộn nhưng tốt !! Hy vọng bạn thích chúng.
Thành phần
2 cốc rây bột mì đa dụng
3 quả trứng
1 nhúm muối
2 cốc dầu thực vật
1 cốc mật ong
cốc đường trắng
3 muỗng canh hạt thông (tùy chọn)
2 muỗng cà phê bánh kẹo 'đường
Hướng
Rây bột. Làm một cái giếng ở trung tâm, và phá vỡ trứng vào nó. Thêm muối, và nhào cho đến khi mịn.
Cuộn bột ra trên bảng bột nhẹ cho đến khi dày 1/4 inch. Cắt thành các dải 1/2 inch và cắt các dải thành các mảnh nhỏ dài 1/2 inch.
Với lòng bàn tay, định hình những mảnh nhỏ này thành những quả bóng có kích thước của một hạt filbert.
Làm nóng dầu đến 350 độ F (175 độ C).
Thả bóng vào dầu 3 tại một thời điểm. Chiên cho đến khi có màu nâu nhạt, xoay chúng liên tục bằng một cái muỗng gỗ. Loại bỏ bóng và thoát nước.
Kết hợp mật ong và đường trong chảo và đun sôi trên ngọn lửa thấp khoảng 2 phút, khuấy liên tục. Thêm những quả bóng bột chiên, 1 cốc cùng một lúc và nấu trong xi -rô mật ong, khuấy liên tục, trong 1 phút. Hủy bỏ và đặt strufoli trên tấm phẳng để nguội. Rắc với hạt thông và đường của bánh kẹo ngay khi chúng đủ mát để xử lý, và đúc khoảng 5 với nhau trong một cụm. Đủ cho 8, hoặc lâu hơn. Strufoli sẽ luôn tươi mới trong nhiều tuần nếu chúng được giữ ở một nơi mát mẻ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
857 | Calo |
59g | Mập |
81g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 857 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 59g | 75% |
Chất béo bão hòa 8g | 40% |
Cholesterol 70mg | 23% |
Natri 29mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 81g | 30% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 57g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 19mg | 1% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 106mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đổ đầy bánh ngọt với kem làm với công thức cổ điển này cho kem bánh ngọt thường được sử dụng trong các tiệm bánh và nhà hàng. Nó có thể được sử dụng để lấp đầy bánh, bánh nướng hoặc bánh ngọt. Để làm...
Hoàn toàn ngon, mặc dù rất phong phú. Phiên bản bánh của Rùa Sôcôla. Tôi đã từng bán chiếc bánh này cho một nhà hàng và khách hàng yêu thích nó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Bánh cà phê không có gluten ngon này là tuyệt vời cho bữa ăn sáng hoặc món tráng miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10...
Công thức bánh cờ sô cô la này rất dễ dàng, gooey và hoàn toàn ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 (9 inch) bánh Thành phần 1...
Đây có thể là cách thú vị nhất để thưởng thức cà phê và bánh rán! Bánh rán bột mini được nhúng trong cà phê mạnh mẽ, nhiều lớp với bánh pudding kem, ngọt và rắc bột ca cao, dẫn đến phiên bản dễ dàng...