Món khai vị

Mùa hè rau và phô mai dê

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Các loại bánh rau dễ dàng và xinh xắn có thể được chuẩn bị trước một vài giờ trước thời hạn và hâm nóng lại trước khi phục vụ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 galettes

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 cốc hành lá xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (5 ounce) Nhật ký phô mai dê kem

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 1 Pinch Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 tấm bánh phồng đông lạnh, tan băng

  • pound zucchini, cắt mỏng

  • Pound cà chua roma, cắt lát mỏng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 2 muỗng canh lá húng quế cắt lát mỏng

Hướng

  1. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành lá trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  2. Kết hợp phô mai dê, phô mai parmesan và hạt tiêu cayenne trong một bát nhỏ; Khuấy bằng nĩa cho đến khi trộn.

  3. Nhẹ nhàng làm phẳng mỗi tấm bánh phồng với một chốt lăn trên một bề mặt bột nhẹ. Cắt mỗi tờ thành bốn hình vuông. Cắt nhẹ một đường viền khoảng 1/4 inch từ các cạnh của mỗi hình vuông bằng một con dao sắc, không đi qua bột.

  4. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  5. Sắp xếp các hình vuông bánh phồng trên một tấm nướng; Trải hỗn hợp phô mai dê trên mỗi hình vuông. Trên mỗi hình vuông với hỗn hợp hành tây. Làm lạnh trong tủ lạnh trong 5 đến 10 phút.

  6. Sắp xếp zucchini và lát cà chua theo một mẫu trên mỗi hình vuông bánh phồng, cho phép rau chồng chéo. Nêm muối và hạt tiêu đen. Mưới với khoảng 1 muỗng cà phê dầu ô liu.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh phồng có màu nâu vàng và phồng, khoảng 20 phút. Trang trí với dải húng quế.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

468 Calo
34g Mập
31g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 468
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 34g 43%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 324mg 14%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 3g
Protein 11g
Vitamin C 11mg 56%
Canxi 133mg 10%
Sắt 2mg 13%
Kali 253mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Phô mai trắng nhúng

Một loại phô mai trắng kiểu nhà hàng kem nhúng. Đi tuyệt vời với chip tortilla hoặc như một topping cho bất kỳ món ăn Mexico nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25...

Sôcôla trắng Đảng Mix

Đây là dự phòng của bữa tiệc cũ mà mọi người chỉ thích nhai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 28 Năng suất: 12 đến 14...

Nướng bữa tiệc hỗn hợp

Một phiên bản của hỗn hợp đồ ăn nhẹ ngũ cốc ngon thường có thể được mua trong các cửa hàng. Thật tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ hoặc một bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Buffalo nhúng với gà rotisserie

Sử dụng một số gà quay còn sót lại để tạo ra nhúng này sẽ nhắc nhở bạn về cánh trâu. Bạn sẽ tìm thấy tất cả các hương vị bạn yêu thích, không có xương! Phục vụ với cần tây và gậy cà rốt. Cung cấp...

Quần jean ướp nấm

Giấm tarragon và tỏi làm nổi bật nước ướp cho những loại nấm ngon này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...