Món khai vị

Mùa hè rau và phô mai dê

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Các loại bánh rau dễ dàng và xinh xắn có thể được chuẩn bị trước một vài giờ trước thời hạn và hâm nóng lại trước khi phục vụ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 galettes

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 cốc hành lá xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (5 ounce) Nhật ký phô mai dê kem

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 1 Pinch Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 tấm bánh phồng đông lạnh, tan băng

  • pound zucchini, cắt mỏng

  • Pound cà chua roma, cắt lát mỏng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 2 muỗng canh lá húng quế cắt lát mỏng

Hướng

  1. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành lá trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  2. Kết hợp phô mai dê, phô mai parmesan và hạt tiêu cayenne trong một bát nhỏ; Khuấy bằng nĩa cho đến khi trộn.

  3. Nhẹ nhàng làm phẳng mỗi tấm bánh phồng với một chốt lăn trên một bề mặt bột nhẹ. Cắt mỗi tờ thành bốn hình vuông. Cắt nhẹ một đường viền khoảng 1/4 inch từ các cạnh của mỗi hình vuông bằng một con dao sắc, không đi qua bột.

  4. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  5. Sắp xếp các hình vuông bánh phồng trên một tấm nướng; Trải hỗn hợp phô mai dê trên mỗi hình vuông. Trên mỗi hình vuông với hỗn hợp hành tây. Làm lạnh trong tủ lạnh trong 5 đến 10 phút.

  6. Sắp xếp zucchini và lát cà chua theo một mẫu trên mỗi hình vuông bánh phồng, cho phép rau chồng chéo. Nêm muối và hạt tiêu đen. Mưới với khoảng 1 muỗng cà phê dầu ô liu.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh phồng có màu nâu vàng và phồng, khoảng 20 phút. Trang trí với dải húng quế.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

468 Calo
34g Mập
31g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 468
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 34g 43%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 324mg 14%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 3g
Protein 11g
Vitamin C 11mg 56%
Canxi 133mg 10%
Sắt 2mg 13%
Kali 253mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem pho mát kem mexican cay

Một món phô mai kem Mexico thân thiện với ngân sách phục vụ nhiều người. Không Mayo. Không có kem chua. Phục vụ với chip tortilla hoặc bánh quy giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Trái tim của lòng bàn tay nhúng

Đây là một nhúng phong phú, và dễ làm! Ăn với bánh quy nước, vì bạn muốn nếm thử tất cả các món ngon trong Dip. Một biến thể tốt từ cùng một atisô nhúng cũ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20...

Prosciutto quấn quả bóng dưa

Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời để làm cho bất kỳ cuộc tụ tập. Balls of Honeydew Delon được bọc trong prosciutto và bạc hà tươi để tạo ra một món khai vị lạ mắt với một vài nguyên liệu. Thời gian...

Chili Dip

Hương vị ớt zesty, cheddar sắc nét và kem chua Tangy kết hợp trong món đậu pha trộn này được lấy cảm hứng từ chiếc thuyền tiktok nhúng. Điều này có thể được phục vụ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng, và nó...

Atisô nhúng ấm áp

Một người bạn tại nơi làm việc đã thực hiện atisô này nhúng với Mozzarella và Parmesan, và tôi phải có công thức. Nó rất đơn giản để làm và rất ngon! Bởi vì nó được làm bằng nhiều phô mai, nó là một...