Những chiếc bánh kem Thụy Điển này là bánh quy bánh sandwich giòn và phồng. Việc lấp đầy có thể được tô màu để phù hợp với bất kỳ dịp nào.
Thành phần
Wafer:
1 cốc bơ, mềm
cốc kem nặng
2 cốc rây bột mì đa dụng
cốc đường cho trang trí
Đổ đầy:
Bơ, làm mềm
cốc rây bánh kẹo 'đường
1 lòng đỏ trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 giọt màu thực phẩm đỏ
Hướng
Làm bánh wafer: Trộn bơ, kem và bột rây với máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Thư giãn trong ít nhất 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Rắc đường trắng lên một tờ giấy sáp.
Trên một bảng bột, lăn ra 1/3 bột dày đến 1/8 inch. Cắt khoảng 60 wafer bằng máy cắt cookie tròn 1/2 inch. Nhấn cả hai mặt của mỗi wafer vào đường trắng, sau đó chuyển sang các tấm nướng không được bôi trơn. Chụp mỗi cookie khoảng 4 lần với một cái nĩa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 7 đến 9 phút. Để cookie nguội.
Làm đầy trong khi các tấm wafer đang làm mát: trộn bơ, đường của bánh kẹo, lòng đỏ trứng và vani cùng với một máy trộn điện. Tint với màu thực phẩm.
Trải lấp lên một wafer được làm mát và trên cùng với một wafer thứ hai. Nhấn nhẹ nhàng để niêm phong. Lặp lại với các tấm wafer còn lại và làm đầy.
Lời khuyên
Bạn có thể tăng gấp đôi số chất làm đầy cho một cookie trông đẹp hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 130 | Calo |
| 9g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
| Calo 130 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 56mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 14mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức fudge sô cô la phong phú này dễ làm như là vỗ béo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 21 phút Phục vụ: 80 Năng suất: 80 phần ăn...
Đây là một truyền thống kỳ nghỉ gia đình cũ. Tôi đoán đó là màu đỏ, bởi vì dâu tây chắc chắn không phải vào mùa vào tháng 12. Có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh như một món đầu tiên hoặc một món...
Bánh Cassata giống như một quả cannoli nhưng nhiều gooey hơn. Bạn cần các lớp bánh xốp 2 - 9 inch cho công thức này. Các hướng dẫn được đưa ra để làm cho chúng, hoặc bạn có thể sử dụng công thức của...
Đây là công thức của mẹ tôi được truyền lại từ mẹ. Bánh rất ẩm và nhẹ nhưng chính sự đóng băng làm cho chiếc bánh này không thể thay đổi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Công thức ngon này cho các loại quả của Saskatoon (được gọi là ServiceBerries ở một số thị trường) là sự giao thoa giữa một sắc nét và vỡ vụn. Hương vị của Saskatoon Berry rất tốt với phô mai kem...