Điều này ngọt ngào, ngọt ngào này là đối thủ của bất kỳ thương hiệu nào trong cửa hàng tạp hóa. Không thể tìm thấy công thức hoàn hảo, tôi tự làm. Hầu hết các loại sorbets tự chế giống như một slushie băng giá, nhưng cái này được làm dày trước khi đóng băng, mang lại một điều trị tan chảy trong miệng của bạn sẽ làm hài lòng ngay cả người yêu thích sorbet kén chọn nhất. Thật tuyệt vời vì nó có thể được làm trong máy kem hoặc tủ đông thông thường của bạn.
Thành phần
Dâu tây chín pound, được cắt và băm nhỏ
cốc đường trắng
1 nhúm muối
1 muỗng cà phê bột ngô
1 muỗng cà phê nước lạnh
3 muỗng nước chanh
Hướng
Đặt quả mọng vào bát của một bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp vào một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm đường và muối; Khuấy cho đến khi hòa tan và đun sôi.
Đánh bông ngô và nước lạnh trong một bát nhỏ; Khuấy vào hỗn hợp berry sôi. Lấy chảo ra khỏi nhiệt, khuấy trong nước chanh và để nguội nhẹ. Hỗn hợp berry để lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 2 giờ.
Đóng băng trong một nhà sản xuất kem theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Để làm món kem trong tủ đông:
Đổ hỗn hợp quả mọng vào một món ăn nông và đặt vào tủ đông. Khuấy cứ sau 30 đến 60 phút bằng một cái nĩa cho đến khi sorbet đạt đến tính nhất quán mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 140 | Calo |
| 0g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 140 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 72mg | 360% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 188mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng và rất Lemony! Phục vụ: 72 Năng suất: 5 đến 6 tá Thành phần 1 (18,25 ounce) gói hỗn hợp bánh chanh với bánh pudding 1 quả trứng 2 cốc đông lạnh quất topping, tan băng 2 cốc bánh kẹo...
Vì thời tiết đang nóng lên, hai điều xuất hiện trong tâm trí: Tôi sẽ làm gì với tất cả những quả mọng ngọt ngào đó và làm thế nào tôi có thể tránh bật lò nướng của mình? Món tráng miệng này rất nhanh...
Yêu Tiramisu nhưng không có thời gian để làm cho nó? Phiên bản kem của tôi đối thủ thực tế và có thể được chuẩn bị trong vòng dưới nửa giờ, không cần kỹ năng bánh ngọt - không phải là một sự trở lại...
Phong phú, kem, và chứa đầy gia vị! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 15 phút Tổng thời gian: 5 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 món tráng miệng Thành phần...
Một lớp vỏ bơ phong phú hoàn hảo cho bất kỳ loại chất làm đầy nào. Nó hoàn hảo cho bánh pho mát. Bạn có thể thay thế vụn bánh quy sô cô la cho lớp vỏ sô cô la. Phục vụ: số 8 Năng suất: Lớp vỏ 1 đến...