Điều này ngọt ngào, ngọt ngào này là đối thủ của bất kỳ thương hiệu nào trong cửa hàng tạp hóa. Không thể tìm thấy công thức hoàn hảo, tôi tự làm. Hầu hết các loại sorbets tự chế giống như một slushie băng giá, nhưng cái này được làm dày trước khi đóng băng, mang lại một điều trị tan chảy trong miệng của bạn sẽ làm hài lòng ngay cả người yêu thích sorbet kén chọn nhất. Thật tuyệt vời vì nó có thể được làm trong máy kem hoặc tủ đông thông thường của bạn.
Thành phần
Dâu tây chín pound, được cắt và băm nhỏ
cốc đường trắng
1 nhúm muối
1 muỗng cà phê bột ngô
1 muỗng cà phê nước lạnh
3 muỗng nước chanh
Hướng
Đặt quả mọng vào bát của một bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp vào một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm đường và muối; Khuấy cho đến khi hòa tan và đun sôi.
Đánh bông ngô và nước lạnh trong một bát nhỏ; Khuấy vào hỗn hợp berry sôi. Lấy chảo ra khỏi nhiệt, khuấy trong nước chanh và để nguội nhẹ. Hỗn hợp berry để lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 2 giờ.
Đóng băng trong một nhà sản xuất kem theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Để làm món kem trong tủ đông:
Đổ hỗn hợp quả mọng vào một món ăn nông và đặt vào tủ đông. Khuấy cứ sau 30 đến 60 phút bằng một cái nĩa cho đến khi sorbet đạt đến tính nhất quán mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 140 | Calo |
| 0g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 140 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 72mg | 360% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 188mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là mùa cho Fruitdding! Công thức bánh trái cây sữa đặc ngọt này có nhiều kẹo hơn bánh và rất ngon. Giữ nó trong tủ lạnh vô thời hạn. Thật sự. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút...
Công thức cũ của mẹ tôi, hơi sửa đổi. Nếu bạn thích, bạn có thể làm một chú thỏ Phục sinh đáng yêu với hai loại bánh; Cơ thể vani, tai sô cô la và lông dừa. Yum yum! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Một người bạn đã cho tôi công thức bánh pho mát có hương vị chanh ngon này. Đơn giản để thực hiện, và một kết thúc yêu thích cho một bữa ăn đặc biệt. Phục vụ: 12 Năng suất: Pho mát 1 đến 9 - inch...
Bánh táo này không phải là món tráng miệng điển hình của bạn. Chất làm đầy là những quả táo caramen được tổ chức cùng với một xi-rô táo rất bóng, chỉ có đủ dày. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Công thức Kanafa, Orknafeh này là một món tráng miệng yêu thích của người Palestine. Bột phyllo vụn giòn được nướng với một lớp phô mai ngọt và sau đó nhúng trong xi -rô nước hoa hồng. Nó đơn giản...