Món tráng miệng

Candied cam và vỏ chanh ngọt ngào

Thời gian nấu: 280
Phần: 12

Với công thức dễ thực hiện này, vỏ cam và chanh trở thành một thanh lịch-nhưng vẫn còn một chút bánh răng-bánh kẹo đường.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
3 chén

Thành phần

  • 6 vỏ chanh, cắt thành dải 1/4 inch

  • 4 vỏ màu cam, cắt thành dải 1/4 inch

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 ly nước

  • Cup đường trắng để trang trí

Hướng

  1. Đặt vỏ chanh và cam vào chảo lớn và phủ nước. Đun sôi với lửa lớn. Đun sôi trong 20 phút, để ráo nước và đặt sang một bên.

  2. Trong nồi vừa, kết hợp 2 cốc đường và 1 cốc nước. Đun sôi và nấu cho đến khi hỗn hợp đạt đến giai đoạn ren, 230 độ F (108 độ C) trên nhiệt kế kẹo, hoặc một lượng nhỏ rơi xuống nước lạnh tạo thành một sợi mềm. Khuấy trong vỏ, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 5 phút, khuấy thường xuyên. Làm khô hạn.

  3. Cuộn các mảnh vỏ, một vài lần, trong đường còn lại. Để khô trên giá dây vài giờ. Đựng trong bao bì kín khí.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

154 Calo
40g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 154
Giá trị hàng ngày
Natri 1mg 0%
Tổng số carbohydrate 40g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 39g
Protein 0g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 8mg 1%
Kali 10mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dán hạnh nhân tự làm

Công thức này dành cho những người bạn muốn làm bột hạnh nhân tự làm. Tôi thích tự làm, nhưng tôi mua nó trong các cửa hàng đặc sản khi tôi không có thời gian. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời...

Vô nguyên sô cô la i

Một chiếc bánh quy sô cô la được cuộn trong các loại hạt, với dấu vân tay chứa đầy kem trắng và phủ lên trên một nụ hôn sô cô la. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần Bơ, làm mềm cốc đường trắng 2...

Mango Sorbet

Đây là một món kem tuyệt vời. Hy vọng bạn thích điều này nhiều như gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 6 cốc Thành phần 4 Mangos - bóc vỏ, hạt...

Pecan vỏ sô cô la nhí giả

Tôi là một đầu bếp bánh ngọt và tôi đã phát triển nhiều món tráng miệng có thể được phục vụ tại Lễ Vượt Qua. Điều này không nên được chuẩn bị chỉ cho kỳ nghỉ - thật tuyệt vời suốt cả năm! Trang trí...

Cookies Old Fashioned Mandyes

Một cookie mật đường kiểu cũ thực sự để bạn chìm vào răng. Những cookie này được cắt thành các vòng tròn và mỗi cái đều có một nho khô trang trí ở giữa. Để làm sữa chua, chỉ cần thêm 1 muỗng cà phê...