Món tráng miệng

Bánh khoai lang với meringue maringue marshmallow

Thời gian nấu: 71
Phần: 8

Đây là một chiếc bánh khoai lang ngon với meringue meringue marshmallow. Một khi họ nếm nó, nhiều người thích bánh khoai lang hơn bánh bí ngô. Hãy thử nó Lễ Tạ ơn này!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
51 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 11 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

Graham Cracker Crust:

  • 1 cốc nghiền graham crackers

  • cốc đường trắng

  • 5 muỗng bơ, tan chảy

  • thìa muối

Chất làm đầy bánh khoai lang:

  • 1 chén khoai lang đóng hộp, thoát nước và nghiền

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • 1 cốc kem đánh bông

  • 3 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Teaspoon Ground Mace

  • thìa muối

Meringue topping:

  • 2 cốc marshmallows thu nhỏ

  • 1 muỗng sữa

  • 2 lòng trắng trứng

  • cốc đường trắng

  • muỗng cà phê vani

  • thìa muối

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Trộn các mảnh vụn graham cracker cùng với 1/3 chén đường trắng, bơ và 1/8 muỗng cà phê muối trong một bát trộn. Trải đều trên đáy và các cạnh của một chiếc chảo bánh 9 inch.

  3. Nướng lớp vỏ graham cracker trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Lấy ra khỏi lò, và nguội trên giá.

  4. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  5. Để làm cho khoai lang làm đầy, đặt khoai lang nghiền vào một bát trộn. Đánh trứng trong đường nâu, kem, trứng, vani, quế, chùy và muối cho đến khi mịn và pha trộn đều. Đổ hỗn hợp khoai lang vào lớp vỏ bánh graham nướng.

  6. Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trung tâm được đặt, khoảng 45 phút. Lấy ra khỏi lò và làm mát trên giá.

  7. Để làm maringue marshmallow, đặt kẹo dẻo và sữa vào chảo; Nấu trên lửa nhỏ, gấp lại hỗn hợp cho đến khi kẹo dẻo bị tan chảy một nửa. Hủy bỏ chảo ra khỏi nhiệt. Tiếp tục gấp cho đến khi kẹo dẻo tan chảy hoàn toàn, và hỗn hợp trở nên mịn màng và mịn.

  8. Đặt lòng trắng trứng vào một bát trộn riêng biệt và đánh cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần thêm 1/4 chén đường trắng, và tiếp tục đánh cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Đánh trong vani và muối. Nhẹ nhàng gấp lòng trắng trứng vào hỗn hợp marshmallow, và trải trên đỉnh của chiếc bánh.

  9. Trả bánh vào lò và nấu cho đến khi meringue được nướng, 5 đến 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

508 Calo
22g Mập
73g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 508
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 12g 62%
Cholesterol 130mg 43%
Natri 424mg 18%
Tổng số carbohydrate 73g 27%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 56g
Protein 6g
Vitamin C 10mg 51%
Canxi 72mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 244mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Fraser Shortbread

Đây là một chiếc bánh ngắn Scotland mà tôi đã tạo ra bằng cách dùng thử và lỗi. Đó là một yêu thích của gia đình và bạn bè của tôi. Phục vụ: 60 Năng suất: 4 đến 5 - hàng tá Thành phần 2 cốc bơ 3 cốc...

Grannys Sweet-and-Tart Apple Crisp

Một món tráng miệng ngọt ngào và tart biến mất ở mỗi bàn ăn. Đó là một bước ngoặt thú vị trên cobbler táo! Đi tuyệt vời với kem vani hoặc topping đánh bông! Nóng hoặc lạnh tuyệt vời. Thời gian chuẩn...

Bánh quy spritz bông tuyết

Những cookie Spritz Blon Blokflake này được làm giàu với lòng đỏ trứng và có hương vị với vỏ cam và quế cho một món ăn lễ hội tuyệt vời. Họ đóng băng rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Cookie quinoa

Tôi nướng với đứa con 3 tuổi của mình ít nhất một lần một tuần, và công thức bánh quy quinoa này là một hit. Chúng tôi đã thử rất nhiều cookie khác nhau với các loại trái cây và cơ sở khác nhau. Cả...

Nông trại macaroons

Đây là một công thức mà chúng tôi đã làm trong trang trại vào những năm 30. Nó là một con macaroon dừa ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...