Món tráng miệng

Gạo nếp

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Gạo ngọt này (Arroz con leche) là một món tráng miệng giống như sữa trứng. Mọi người đều yêu thích bánh gạo truyền thống của Mexico này. Bạn có thể muốn tăng gấp đôi công thức!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín

  • 2 muỗng bơ không ướp muối

  • 3 cốc sữa nguyên chất, chia

  • cốc đường trắng

  • 1 trứng lớn

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Cup kem nặng

  • Nhai xù (tùy chọn)

  • Teaspoon Ground Cinnamon

Hướng

  1. Mang nước, gạo và bơ sôi trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng được hấp thụ, 20 đến 25 phút.

  2. Đánh lại 2 cốc sữa, đường, trứng, bột và vani trong một cái bát; Đổ gạo nấu chín vào nồi và khuấy để kết hợp. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ và nấu, thỉnh thoảng khuấy trong 15 phút.

  3. Khuấy trong 1 cốc sữa, kem, nho khô và quế cho đến khi trộn kỹ. Để nguội trong vài phút. Phục vụ ấm hoặc lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

418 Calo
19g Mập
54g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 418
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 11g 56%
Cholesterol 90mg 30%
Natri 76mg 3%
Tổng số carbohydrate 54g 20%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 24g
Protein 9g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 181mg 14%
Sắt 2mg 9%
Kali 334mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh sô cô la tuyệt vời

Đây là công thức bánh sô cô la yêu thích của tôi vì kết cấu ẩm và hương vị sô cô la đậm, phong phú. Thưởng thức! Phục vụ: 24 Năng suất: 1 - 9x13 bánh 1nch Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 2 muỗng cà...

Brownies từ đầu

Những chiếc bánh brownies làm những vết xước rất đơn giản và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 chảo nướng vuông 8 inch...

Graham cracker bánh tôi

Tại sao điều này không phổ biến như trước đây, tôi sẽ không bao giờ biết. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh lớp 1 đến 9 - inch Thành phần 2 cốc graham cracker vụn Cúp hồ đào mặt đất Bánh bột 2 muỗng cà...

Dì Kates Bánh dâu tây

Công thức này có từ đầu những năm 1900 và được làm bởi chị gái của bà tôi Kate. Tôi có những ký ức đẹp nhất về bà tôi và mẹ tôi làm điều này khi dâu tây đi vào mùa. Bản thân bánh không ngọt lắm, mặc...

Bánh cà phê Ben Lippen (Bà Hathaways Recipe)

Đây là một chiếc bánh cà phê ăn sáng ngon, duy trì hàng ngàn học sinh nội trú trong gần 40 năm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 phần...