Một bánh kẹo bắt nguồn từ Scotland. Nó giống với fudge. Nó lưu trữ rất tốt trong một thùng chứa kín.
Thành phần
5 cốc đường trắng
Cốc sữa
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
7 muỗng bơ, xắt nhỏ
Hướng
Mỡ và xếp một tấm nướng với giấy da.
Kết hợp đường và sữa trong một chảo thép không gỉ lớn; khuấy đều. Thêm sữa đặc và bơ ngọt; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp chuyển màu rám nắng sâu và được làm dày, khoảng 10 phút. Đun nóng đến 240 độ F (115 độ C) hoặc cho đến khi một lượng nhỏ hỗn hợp rơi vào nước lạnh tạo thành một quả bóng mềm làm phẳng khi lấy ra khỏi nước và đặt trên bề mặt phẳng.
Hỗn hợp khuấy mạnh mẽ, cạo các mặt xuống và trộn đều. Đổ hỗn hợp vào tấm nướng đã chuẩn bị. Để nguội ở nhiệt độ phòng cho đến khi đặt, 1 đến 3 giờ. Cắt thành hình vuông nhỏ hoặc "máy tính bảng".
Ghi chú của Cook:
Nó sẽ được đặt tương đối nhanh (1 giờ) nhưng sẽ giữ lại rất nhiều nhiệt tiềm ẩn cho đến ít nhất 3 giờ sau khi nó được thực hiện. Do đó, hãy rất cẩn thận khi thử máy tính bảng trước khi trời lạnh hoàn toàn vì bạn có thể bị lưỡi bị cháy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 247 | Calo |
| 5g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 247 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 48mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Tổng số đường 51g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Kali 74mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh giống như một cầu vồng, và được phủ lên trên với lông tơ làm nhắc bạn về kẹo bông. Phục vụ: 36 Năng suất: Bánh Layer vuông 3 đến 9 - inch Thành phần 4 quả trứng, nhiệt độ phòng 1 chén...
Công thức bánh quy Pumpkin Spice này có ít chất béo và có vị tuyệt vời. Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn tốt của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Công thức này cho bánh cưới Mexico làm cho bánh quy hình bóng nhẹ, giòn, bơ với các loại hạt xắt nhỏ trong đó, phủ đường của bánh kẹo. Trông chúng đẹp khi được đặt trong lớp lót cupcake nhỏ trên...
Đây là một công thức tôi nhận được cho đám cưới của mình. Thật dễ dàng để thực hiện và tôi đã nhận được những đánh giá tích cực về nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian...
Bánh mận Yummy với một lớp phủ sụp đổ. Ăn as-is hoặc với một muỗng kem vani. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 bánh 9x13...