Một bánh kẹo bắt nguồn từ Scotland. Nó giống với fudge. Nó lưu trữ rất tốt trong một thùng chứa kín.
Thành phần
5 cốc đường trắng
Cốc sữa
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
7 muỗng bơ, xắt nhỏ
Hướng
Mỡ và xếp một tấm nướng với giấy da.
Kết hợp đường và sữa trong một chảo thép không gỉ lớn; khuấy đều. Thêm sữa đặc và bơ ngọt; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp chuyển màu rám nắng sâu và được làm dày, khoảng 10 phút. Đun nóng đến 240 độ F (115 độ C) hoặc cho đến khi một lượng nhỏ hỗn hợp rơi vào nước lạnh tạo thành một quả bóng mềm làm phẳng khi lấy ra khỏi nước và đặt trên bề mặt phẳng.
Hỗn hợp khuấy mạnh mẽ, cạo các mặt xuống và trộn đều. Đổ hỗn hợp vào tấm nướng đã chuẩn bị. Để nguội ở nhiệt độ phòng cho đến khi đặt, 1 đến 3 giờ. Cắt thành hình vuông nhỏ hoặc "máy tính bảng".
Ghi chú của Cook:
Nó sẽ được đặt tương đối nhanh (1 giờ) nhưng sẽ giữ lại rất nhiều nhiệt tiềm ẩn cho đến ít nhất 3 giờ sau khi nó được thực hiện. Do đó, hãy rất cẩn thận khi thử máy tính bảng trước khi trời lạnh hoàn toàn vì bạn có thể bị lưỡi bị cháy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 247 | Calo |
| 5g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 247 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 48mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Tổng số đường 51g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Kali 74mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Hãy thử công thức Fudge Eggnog này để bổ sung lễ hội cho bàn tráng miệng kỳ nghỉ của bạn. Được làm bằng sô cô la trắng, trứng, kem marshmallow, hạt nhục đậu khấu và quế, nó cay và phong phú - và đáng...
Bánh pho mát bí ngô ngọt ngào và truyền thống với một lớp kem chua. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 50 phút Tổng thời gian: 10 giờ 5 phút Phục vụ: 14...
Khi bạn không có thời gian để làm bánh quy sô cô la, những thứ này sẽ làm bạn hài lòng. Chúng rất dễ làm và nó không bẩn quá nhiều món ăn! Phục vụ: 48 Năng suất: 48 cookie Thành phần Bơ, tan chảy 2...
Một sự pha trộn lãng mạn tuyệt vời của hai mục yêu thích - tiramisu và trái cây trifle! Sử dụng bất kỳ hỗn hợp trái cây bạn thích - gia đình chúng tôi thích sự kết hợp này và chúng tôi sử dụng trái...
Bánh quy bột yến mạch dễ dàng được làm bằng giảm chất béo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 18 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá Thành phần 1 cốc làm giảm bơ thực vật...