Một bánh kẹo bắt nguồn từ Scotland. Nó giống với fudge. Nó lưu trữ rất tốt trong một thùng chứa kín.
Thành phần
5 cốc đường trắng
Cốc sữa
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
7 muỗng bơ, xắt nhỏ
Hướng
Mỡ và xếp một tấm nướng với giấy da.
Kết hợp đường và sữa trong một chảo thép không gỉ lớn; khuấy đều. Thêm sữa đặc và bơ ngọt; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp chuyển màu rám nắng sâu và được làm dày, khoảng 10 phút. Đun nóng đến 240 độ F (115 độ C) hoặc cho đến khi một lượng nhỏ hỗn hợp rơi vào nước lạnh tạo thành một quả bóng mềm làm phẳng khi lấy ra khỏi nước và đặt trên bề mặt phẳng.
Hỗn hợp khuấy mạnh mẽ, cạo các mặt xuống và trộn đều. Đổ hỗn hợp vào tấm nướng đã chuẩn bị. Để nguội ở nhiệt độ phòng cho đến khi đặt, 1 đến 3 giờ. Cắt thành hình vuông nhỏ hoặc "máy tính bảng".
Ghi chú của Cook:
Nó sẽ được đặt tương đối nhanh (1 giờ) nhưng sẽ giữ lại rất nhiều nhiệt tiềm ẩn cho đến ít nhất 3 giờ sau khi nó được thực hiện. Do đó, hãy rất cẩn thận khi thử máy tính bảng trước khi trời lạnh hoàn toàn vì bạn có thể bị lưỡi bị cháy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
247 | Calo |
5g | Mập |
51g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 247 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 15mg | 5% |
Natri 48mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
Tổng số đường 51g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 57mg | 4% |
Kali 74mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn thậm chí sẽ không nếm thử rau, nhưng nó ở đó! Cách tốt để làm cho rau ăn chay ăn một ít màu xanh lá cây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời...
Công thức bánh lên xuống dễ dàng này sử dụng hỗn hợp bánh để làm một món tráng miệng ngon với đại hoàng và kẹo dẻo. Phục vụ: 24 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói hỗn hợp...
Một quả mâm xôi ngọt ngào được bao quanh bởi yến mạch làm cho một bữa ăn nhẹ tốt cho thời gian trà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1...
Những quả bóng bánh quy yến mạch không nướng này là những quả bóng ngon, ngọt ngào, sô cô la của bánh quy. Họ đặc biệt tốt cho trẻ em và đối tác. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 20...
Bánh dừa kem chua đơn giản này là một món tráng miệng nhẹ, sảng khoái. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 55 phút Phục vụ: 14 Năng suất...