Trẻ em thích món gà lo mein này được làm bằng mì chow mein, mầm đậu và nấm ném vào nước sốt đậu phộng lấy cảm hứng từ Thái Lan. Chúng tôi luôn nhận được đánh giá và yêu cầu cho công thức này. Bạn có thể thêm các loại rau bổ sung như mong muốn (bông cải xanh, đậu Hà Lan, v.v.), nhưng nếu bạn thêm một lượng đáng kể, bạn có thể cần phải tăng lượng nước sốt đậu phộng.
Thành phần
Nước sốt đậu phộng:
cốc nước tương
3 muỗng bơ đậu phộng kem
3 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng canh đường trắng
4 muỗng cà phê rượu vang gạo
4 muỗng cà phê dầu mè
Khuấy đều:
7 ounce Chow mein kiểu Trung Quốc
2 muỗng cà phê dầu thực vật
2 muỗng cà phê dầu mè, chia
3 nửa ức gà, không xương, cắt thành khối
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng canh dầu thực vật
2 cốc nấm cremini cắt lát mỏng
2 cốc đậu
Cupped màu xanh lá cây
Cúp rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Làm nước sốt: Sốt đậu nành, bơ đậu phộng, dầu thực vật, đường, giấm và dầu mè với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Đặt sang một bên cho đến khi cần thiết.
Làm cho món xào: Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua nhưng vẫn cứng vào vết cắn, khoảng 12 phút; làm khô hạn.
Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu thực vật và 1 muỗng cà phê dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà, tỏi và gừng; Xào cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, 5 đến 10 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển hỗn hợp gà vào một cái bát; Để nhỏ giọt trong chảo.
Thêm 1 muỗng canh dầu thực vật và còn lại 1 muỗng cà phê dầu mè vào chảo với nhỏ giọt. Thêm nấm và xào cho đến khi có mùi thơm, 15 đến 30 giây.
Trả lại hỗn hợp gà cho chảo. Thêm mì ráo nước, trứng, hành lá và nước sốt đậu phộng dành riêng. Kết hợp các thành phần nhẹ nhàng, nâng và xoay với kẹp cho đến khi tất cả được phủ nước sốt. Nấu cho đến khi nước sốt được làm nóng qua, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và trang trí bằng rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 463 | Calo |
| 29g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 463 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 929mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 257mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức ngon, ngon mà gia đình và bạn bè của tôi chỉ yêu! Đặc biệt là những người đàn ông! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45...
Đây là một món ăn mặc kiểu châu Á tuyệt vời cho món salad mì ống. Bạn có thể chuẩn bị thay đồ này trước, nhưng ném với món salad không quá 15 phút trước khi phục vụ. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái...
Công thức tương đối dễ dàng để làm thức ăn cho chó. Con chó của tôi bị dị ứng nghiêm trọng, và nó trở nên không khoan dung với ngay cả thức ăn cho chó ăn theo toa đắt nhất. Bạn có thể sử dụng các...
Một công thức dễ dàng tuyệt vời cho mứt tôi tìm thấy bằng cách sử dụng thức ăn thừa sau khi nhấn bản vá việt quất ở Michigan! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày...
Tôi đã bắt đầu làm theo phong cách enchiladas của mình, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian, chưa kể các ngón tay bị bỏng. :) Tuy nhiên, mọi người vẫn ra mắt trên enchiladas của tôi, và công thức này...