Trẻ em thích món gà lo mein này được làm bằng mì chow mein, mầm đậu và nấm ném vào nước sốt đậu phộng lấy cảm hứng từ Thái Lan. Chúng tôi luôn nhận được đánh giá và yêu cầu cho công thức này. Bạn có thể thêm các loại rau bổ sung như mong muốn (bông cải xanh, đậu Hà Lan, v.v.), nhưng nếu bạn thêm một lượng đáng kể, bạn có thể cần phải tăng lượng nước sốt đậu phộng.
Thành phần
Nước sốt đậu phộng:
cốc nước tương
3 muỗng bơ đậu phộng kem
3 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng canh đường trắng
4 muỗng cà phê rượu vang gạo
4 muỗng cà phê dầu mè
Khuấy đều:
7 ounce Chow mein kiểu Trung Quốc
2 muỗng cà phê dầu thực vật
2 muỗng cà phê dầu mè, chia
3 nửa ức gà, không xương, cắt thành khối
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng canh dầu thực vật
2 cốc nấm cremini cắt lát mỏng
2 cốc đậu
Cupped màu xanh lá cây
Cúp rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Làm nước sốt: Sốt đậu nành, bơ đậu phộng, dầu thực vật, đường, giấm và dầu mè với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Đặt sang một bên cho đến khi cần thiết.
Làm cho món xào: Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua nhưng vẫn cứng vào vết cắn, khoảng 12 phút; làm khô hạn.
Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu thực vật và 1 muỗng cà phê dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà, tỏi và gừng; Xào cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, 5 đến 10 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển hỗn hợp gà vào một cái bát; Để nhỏ giọt trong chảo.
Thêm 1 muỗng canh dầu thực vật và còn lại 1 muỗng cà phê dầu mè vào chảo với nhỏ giọt. Thêm nấm và xào cho đến khi có mùi thơm, 15 đến 30 giây.
Trả lại hỗn hợp gà cho chảo. Thêm mì ráo nước, trứng, hành lá và nước sốt đậu phộng dành riêng. Kết hợp các thành phần nhẹ nhàng, nâng và xoay với kẹp cho đến khi tất cả được phủ nước sốt. Nấu cho đến khi nước sốt được làm nóng qua, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và trang trí bằng rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 463 | Calo |
| 29g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 463 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 929mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 257mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn Philippines rất đơn giản và nhanh chóng. Đây là một món súp nước dùng chua với phi lê cá cá rô phi. Hương vị là chua nhưng nó thực sự tăng cường sự thèm ăn của bạn. Đây được coi là thực...
Nếu bạn yêu thích nước dùng gà phong phú và tuyệt vời, điều này rất ngon, nó có thể được tiêu thụ hoặc được thêm vào món súp yêu thích của bạn. Tôi luôn sử dụng gà quay còn sót lại của mình theo cách...
Nước sốt cánh châu Á này là mặn, nướu và ngon. Chúng tôi chiên một số cánh cho trận bóng đá vào Chủ nhật và sau đó quyết định chúng tôi muốn có một loại nước sốt kiểu châu Á thay vì tiêu chuẩn. Là...
Công thức của tôi là một công thức nhanh chóng, dễ dàng. Nó cũng rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 chén đường cốc giấm táo 1...
Một loại nước sốt cocktail rất nóng với một chút ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 16 ounce nước sốt chile 6 muỗng canh cải...