Gạo giòn xoài này là một món tráng miệng Thái tuyệt vời và có hương vị chính xác cũng ngon, nếu không muốn nói là những gì bạn tìm thấy trong nhiều nhà hàng Thái Lan.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc gạo trắng hạt ngắn chưa nấu chín
1 cốc nước cốt dừa, chia
1 chén đường trắng
muỗng cà phê muối, chia
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh tinh bột Tapioca
3 mangos, bóc vỏ và cắt lát
1 muỗng canh hạt mè nướng
Hướng
Kết hợp nước và gạo trong nồi. Đun sôi, đậy nắp và giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước được hấp thụ, 15 đến 20 phút.
Trong khi gạo nấu, kết hợp 1 1/2 chén nước cốt dừa, 1 chén đường và 1/2 muỗng cà phê muối ở một cái chảo khác. Đun sôi trên lửa vừa; Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Khuấy gạo nấu vào hỗn hợp nước cốt dừa. Che và để nguội trong 1 giờ.
Làm nước sốt bằng cách kết hợp 1/2 chén nước cốt dừa, 1 muỗng đường, 1/4 muỗng cà phê muối và tinh bột tapioca ở một cái chảo khác; đun sôi.
-
Đặt gạo dừa lên một món ăn và sắp xếp xoài lên trên. Đổ nước sốt lên xoài và gạo. Rắc hạt vừng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 817 | Calo |
| 26g | Mập |
| 144g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 817 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 22g | 109% |
| Natri 458mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 144g | 52% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 76g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 44mg | 221% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 561mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức kem thuần chay này làm cho một món ăn đông lạnh tuyệt vời, kem, sô cô la, không quá ngọt. Tôi đã đưa ra công thức này sau khi thử một loại kem đặc sản trong nỗ lực cắt đường tinh chế từ chế...
Đây là một chiếc bánh sô cô la tuyệt vời được làm trong thời xa xưa. Nó là hoàn toàn ngon, nhưng đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 18...
Đây là một công thức được lưu truyền từ bà Sicilia của tôi. Mỗi gia đình có cách riêng để nướng bánh Phục sinh ở đất nước cũ, và với gia đình và bạn bè của chúng tôi, nó đã được thảo luận rất lâu...
Bánh cà rốt ngon nhất! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 20 Năng suất: Bánh 1 lớp 9 inch Thành phần Bánh ngọt: 2 cốc bột mì đa...
Chiếc bánh này rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 40 phút Tổng thời gian: 5 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 (4 ounce...