Món tráng miệng

Ba trăm bánh quy sô cô la

Thời gian nấu: 40
Phần: 300

Cần làm bánh quy sô cô la với số lượng lớn? Bạn đang ở đúng nơi. Đây là một công thức cookie cơ bản, tạo ra một tá bánh quy cỡ kem, nhân với 25 (cảm ơn bạn, chương trình nấu ăn đã làm toán)!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
300
Năng suất:
300 cookie lớn

Thành phần

  • 12 cốc đường trắng

  • 12 cốc đường nâu đóng gói

  • 8 cốc bơ

  • 25 quả trứng lớn

  • Chiết xuất vani

  • 36 cốc bột mì đa dụng

  • cốc baking soda

  • 1 muỗng canh muối

  • 9 pound semisweet sô cô la chip

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Kem đường và bơ trong một bát rất lớn. Trộn trong trứng và vani. Kết hợp bột mì, baking soda và muối trong một bát riêng. Thêm nguyên liệu khô dần vào hỗn hợp kem. Khuấy trong sô cô la chip.

  3. Muỗng với kem muỗng lên những tấm nướng. Bóng phẳng với bàn tay ướt.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy bắt đầu nâu, 10 đến 12 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

242 Calo
10g Mập
38g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 300
Calo 242
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 29mg 10%
Natri 126mg 5%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Protein 3G
Canxi 18mg 1%
Sắt 1mg 7%
Kali 88mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy sô cô la không chứa gluten với bột hạnh nhân

Những chiếc bánh quy sô cô la này được làm bằng bột hạnh nhân và do đó không có gluten. Tuy nhiên, chúng có vị rất ngon, tôi sẽ đưa chúng lên chống lại bất kỳ công thức cookie nào ngoài đó, và có lẽ...

Nhà thu phí III

Đây luôn là chiếc bánh đầu tiên đi khi tôi mang nó đến các cuộc tụ họp nhóm! Nó là một chiếc bánh rất sô cô la, có kết cấu chắc. Tuyệt vời được phục vụ ấm áp với một muỗng kem vani. Pecans có thể...

Cookie chip đậu xanh

Một bước ngoặt mới trên bánh quy sô cô la với một thành phần bất ngờ. Vì vậy, bạn không bao giờ đoán được đó là đậu xanh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...

Bánh quy đường chanh

Bằng cách nào đó, những thứ này đạt được kết cấu nhai tuyệt vời này nhưng vẫn luôn nhẹ nhàng và mềm mại. Lemony và ngọt ngào. Caramen và vàng nâu ở phía dưới. Đường hạt ở bên ngoài biến mất, nhưng...

Bánh bột yến mạch ii

Đây là một chiếc bánh nhanh chóng đủ nhiệt tình để phục vụ cho bữa sáng hoặc bữa sáng. Phục vụ: 24 Năng suất: Bánh 1 -9x13 inch Thành phần 1 cốc nước sôi 1 cốc yến mạch nấu ăn nhanh cốc bơ cốc đường...