Món tráng miệng lớn này đã được thực hiện cho một buổi dã ngoại lớn ở Tieton, Washington từ quả mơ tươi được trồng tại địa phương. Tart Apricots và sữa trứng ngọt nhẹ với một chút lớp basil lên một lớp lúa mì và lớp vỏ hạnh nhân mộc mạc. Lưu trữ bánh tart trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Thành phần
Vỏ trái đất:
1 cốc bột mì đa dụng
1 chén bột mì nguyên chất
1 cốc bữa ăn hạnh nhân
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê vỏ chanh
thìa muối
cốc bơ
3 muỗng canh bơ sữa
Đổ đầy:
10 lòng đỏ trứng
cốc đường trắng
Cup Cornstarch
1 Sữa Quart
3 nhánh húng quế
muỗng cà phê vani
15 quả mơ tươi, rỗ và thái lát
1 cốc mứt mơ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh bột mì đa dụng, bột mì nguyên chất, bột hạnh nhân, 1 muỗng đường, vỏ chanh và muối với nhau trong một bát lớn. Cắt bơ bằng máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp trong các mảnh vỡ có kích thước bằng hạt đậu. Khuấy trong bơ sữa cho đến khi bột kết hợp với nhau.
Nhấn bột đều ở phía dưới và 1/2 inch lên các cạnh của chảo tart 12x16 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 20 phút. Đặt chảo lên giá dây để nguội hoàn toàn, khoảng 1 giờ.
Đánh trứng trứng, 2/3 cốc đường và bột ngô với nhau trong một nồi đáy nặng. Đánh trứng trong sữa. Thêm toàn bộ nhánh húng quế.
Nấu hỗn hợp sữa trên lửa vừa, đánh liên tục, cho đến khi hỗn hợp bắt đầu hấp, khoảng 8 phút. Giảm nhiệt xuống thấp. Hủy bỏ các nhánh húng quế bằng kẹp và loại bỏ. Đánh bóng mạnh mẽ cho đến khi sữa trứng dày lên, khoảng 1 phút.
Đặt bộ lọc lưới dây trên một bát lớn. Đổ sữa trứng vào lưới lọc; Sử dụng thìa cao su để ấn nó qua bộ lọc vào bát. Trích xuất vani vào sữa trứng. Nhấn một miếng nhựa bọc trực tiếp lên bề mặt. Làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 3 giờ.
Đổ sữa trứng làm mát lên lớp vỏ; trải đều đến các cạnh của lớp vỏ bằng thìa cao su. Sắp xếp các lát mơ trên đầu.
Mứt apricot vào một bát nhỏ an toàn cho lò vi sóng; Lò vi sóng trên cao cho đến khi tan chảy, khoảng 1 phút. Chải mứt trên lát mơ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 242 | Calo |
| 11g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 242 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Natri 119mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 70mg | 5% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 170mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tuyệt vời, rất thú vị để làm và nếm thử tuyệt vời! Đó là một công thức thú vị gia đình tuyệt vời để làm với con bạn và thậm chí là một món tráng miệng lãng mạn để thưởng thức với...
Đây là một món ăn ngọt ngào Halloween vui vẻ, đủ dễ dàng để trẻ em giúp thực hiện. Tôi đã sửa đổi một ý tưởng mà tôi thấy trực tuyến ít tốn kém hơn và dễ dàng hơn để kết hợp với nhau. Thời gian chuẩn...
Những chiếc bánh trà mềm này được làm bằng bột bánh quy phong phú. Chúng có vị ngon nhất khi chúng được một đến hai ngày tuổi. Bạn có thể thay đổi hương vị bằng cách thay thế hạnh nhân hoặc chiết...
Những cookie không nướng này với dừa là siêu ngon và siêu dễ dàng. Sự kết hợp của sô cô la, dừa và yến mạch là tuyệt vời. Chúng cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Nhung sâu, phong phú, đỏ và vani được xoáy vào nhau trong chiếc bánh pound ẩm này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh...