Món tráng miệng

Bánh Layer Tiramisu

Thời gian nấu: 105
Phần: 12

Bánh Tiramisu này có vị lạ mắt mà không có tất cả các công việc. Bánh này là tuyệt vời cho một dịp đi cùng hoặc đặc biệt ở nhà. Sử dụng một hỗn hợp bánh hộp làm cơ sở là một tiết kiệm thời gian thực!

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 (3 lớp) bánh 9 inch

Trong công thức bánh Tiramisu này, bánh xốp vani có hương vị cà phê được xếp lớp với một chất làm đầy mascarpone kem và phủ lên trên các trang trí sô cô la.

Bánh Tiramisu là gì?

Tiramisu Cake là một bước ngoặt thú vị trên Tiramisu cổ điển của Ý. Nó bao gồm các lớp bánh được ngâm trong xi -rô cà phê được xếp lớp với một chất làm đầy mascarpone và kem kem. Công thức dễ dàng này kêu gọi một gói hỗn hợp bánh trắng.

Thành phần bánh Tiramisu

Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức bánh Tiramisu suy đồi này:

  • Đối với bánh : Hỗn hợp bánh trắng, nước, lòng trắng trứng, dầu thực vật và bột cà phê hòa tan
  • Đối với xi-rô cà phê : rượu mùi cà phê và cà phê có hương vị
  • Để làm đầy : phô mai mascarpone, đường bánh kẹo và rượu mùi có hương vị cà phê
  • Trang trí : Bột ca cao và sô cô la Semisweet không đường

Cách làm bánh tiramisu

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm bánh lớp tiramisu tự làm:

  1. Làm bánh bột và đổ bột thành hai chảo bánh đã chuẩn bị.
  2. Khuấy cà phê hòa tan vào bột còn lại và đổ nó vào chảo còn lại.
  3. Nướng các lớp bánh và để chúng nguội.
  4. Làm cho điền.
  5. Làm mờ.
  6. Lắp ráp bánh Tiramisu theo các hướng dẫn chi tiết trong bước 7.
  7. Trang trí bánh và thư giãn trước khi phục vụ.

Cách lưu trữ bánh tiramisu

Lưu trữ bánh Tiramisu còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa ba ngày.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Đây là chiếc bánh tiệc mới của tôi, Barbara L. McMahon nói. Nó tương đối dễ dàng, không quá đắt, và thực sự thực sự ngon. Ive cũng xếp nó trong một món ăn trifle và nó trông rất đẹp theo cách đó !!

Thanh lịch và ngon miệng, raves Gladys. Tôi đã làm chiếc bánh này hai lần và mọi người đều yêu thích nó cả hai lần. Tôi làm theo công thức chính xác. Tôi đã có một chút lo ngại về việc Frosting sẽ giữ được bao lâu, nhưng tôi thấy rằng nó sẽ kéo dài ít nhất hai ngày khi làm lạnh.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 1 (15,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh trắng ẩm

  • 1 ly nước

  • 3 lòng trắng trứng lớn

  • Chết dầu thực vật

  • 1 muỗng cà phê bột cà phê hòa tan

Xi -rô cà phê:

  • cà phê cốc

  • 1 muỗng rượu có hương vị cà phê

Đổ đầy:

  • 1 (8 ounce) Phô mai mascarpone container

  • cốc bánh kẹo của cốc

  • 2 muỗng rượu có hương vị cà phê cà phê

Phủ sương giá:

  • 2 cốc kem nặng

  • cốc bánh kẹo của cốc

  • 2 muỗng rượu có hương vị cà phê cà phê

Trình bày:

  • 2 muỗng canh bột ca cao không đường

  • 1 (1 ounce) Sôcôla Semisweet Semisweet

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột ba chảo 9 inch.

  2. Để làm bánh: Đánh bại hỗn hợp bánh, nước, lòng trắng trứng và dầu trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp tốt, khoảng 2 phút. Chia 2/3 của bột giữa 2 chảo đã chuẩn bị. Khuấy cà phê hòa tan vào bột còn lại; Đổ vào chảo được chuẩn bị còn lại.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của bánh ra sạch, 23 đến 28 phút. Bánh mát trong chảo trong 10 phút, sau đó bật ra giá dây để nguội hoàn toàn.

  4. Để làm xi -rô: Kết hợp cà phê pha và rượu mùi cà phê trong cốc đo; để qua một bên.

  5. Để làm cho việc làm đầy: đánh bại mascarpone, đường của bánh kẹo và rượu mùi cà phê trong một bát vừa với một máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi mịn. Đậy nắp bằng nhựa và đặt trong tủ lạnh để giữ mát.

  6. Để làm cho sương giá: đánh kem, đường của bánh kẹo và rượu mùi cà phê trong một bát vừa với một máy trộn điện với tốc độ cao trung bình cho đến khi cứng. Gấp 1/2 cốc phủ sương thành làm lạnh cho đến khi kết hợp. Lưu trữ sương giá và làm đầy, được phủ, trong tủ lạnh để giữ mát.

  7. Để lắp ráp bánh: Đặt 1 lớp bánh đơn giản vào một tấm phục vụ. Sử dụng một cái xiên mỏng, chọc các lỗ trong bánh, cách nhau khoảng 1 inch. Đổ 1/3 xi -rô cà phê lên bánh, sau đó phủ 1/2 chất làm đầy. Đầu với lớp bánh có hương vị cà phê; chọc lỗ trong bánh. Đổ thêm 1/3 xi -rô cà phê lên bánh và đậy lại với phần còn lại. Đầu với lớp bánh còn lại; chọc lỗ trong bánh. Đổ xi -rô cà phê còn lại lên trên. Trải các mặt và đầu của bánh với phủ sương.

  8. Để trang trí bánh: Đặt bột ca cao vào rây và bụi nhẹ của bánh. Chạy một vỏ rau xuống rìa của hình vuông sô cô la để tạo thành các lọn tóc. Phân tán các lọn tóc sô cô la trên bánh.

  9. Làm lạnh bánh trong tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi phục vụ.

    Kim

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

465 Calo
29g Mập
46g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 465
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 37%
Chất béo bão hòa 15g 75%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 309mg 13%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 34g
Protein 4G
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 136mg 10%
Sắt 1mg 5%
Kali 101mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy táo tráng men

Bánh quy táo gia vị mà mọi người đều yêu thích! Tôi đã làm những thứ này trong khoảng 25 năm và chưa bao giờ gặp ai không thích chúng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...

Bánh bơ sô cô la

Sôcôla của tôi quay trên St. Louis Gooey Butter Cake. Bụi trên cùng với đường bột nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 14 Năng suất: 1 bánh...

Pho mát sô cô la bơ đậu phộng mini

Những chiếc bánh pho mát cá nhân này là hoàn hảo cho một bữa tiệc. Bạn có thể làm cho chúng một ngày phía trước và làm lạnh qua đêm mặc dù chúng thực sự tốt ra khỏi lò. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Bánh sữa dừa trộn bánh

Bánh hộp dừa siêu ẩm chỉ với một chút hương vị dừa. Sương giá với sương giá yêu thích của bạn hoặc để lại đồng bằng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...

Meringue trêu ghẹo

Meringue phồng với một chút sô cô la. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 2 lòng trắng trứng cốc siêu đường mịn 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 1 nhúm muối 1 cốc semisweet sô cô la chip 1 cốc quả...