Tôi đã thay đổi công thức bánh việt quất nổi tiếng của bà tôi theo ý thích cá nhân của tôi. Các dừa nướng topping là một bổ sung tuyệt vời cho bánh.
Thành phần
Bánh ngọt:
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
2 cốc quả việt quất tươi
cốc rút ngắn rau
1 chén đường trắng
1 quả trứng
Cốc sữa
Phủ bên trên thức ăn:
cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
6 muỗng bơ lạnh
cốc bánh nướng dừa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo nướng vuông 9x9 inch.
Đánh 2 chén bột, bột nở và muối với nhau trong một bát trộn; để qua một bên. Ném quả việt quất vào một ít hỗn hợp bột cho đến khi phủ; để qua một bên.
Đánh bại sự rút ngắn và 1 cốc đường bằng máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng. Đổ hỗn hợp bột xen kẽ với sữa, trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong quả việt quất bột, trộn vừa đủ để kết hợp đều. Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị.
Để làm topping, kết hợp 3/4 cốc đường, 3/4 chén bột và quế trong một cái bát. Cắt bơ lạnh bằng máy xay bánh ngọt cho đến khi vẫn còn những miếng bơ nhỏ. Khuấy trong dừa nướng, sau đó rắc lên lớp trên bánh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ 10 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 481 | Calo |
| 18g | Mập |
| 76g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 481 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 321mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 45g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 123mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm bánh Lemon Loaf hoàn toàn như một thử nghiệm. Wow nó đã đi qua! Nó ngọt ngào, nhưng vẫn giữ được hương vị và hương vị chanh tart ngon đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Hoàn hảo, theo dõi dễ dàng cho bất kỳ bữa ăn Mexico. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 quesadillas Thành phần 4 bánh tortillas 2 muỗng bơ...
Đây là công thức bánh meringue chanh của mẹ tôi và nó là một trong những món tráng miệng yêu thích nhất mọi thời đại của tôi. Bạn có thể thêm một chút vỏ chanh nếu bạn muốn nó được đánh bại nhiều...
Những quả bóng bourbon này rất mịn, ngon và kẹo Bourbon Bourbon Bourbon đích thực. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 16 giờ Tổng thời gian: 16 giờ 30 phút Phục vụ...
Bạn có thể sử dụng dừa tươi làm công thức gọi (nó sẽ chết!) Hoặc bạn có thể sử dụng dừa đông lạnh hoặc dừa khác. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút...