Tôi đã thay đổi công thức bánh việt quất nổi tiếng của bà tôi theo ý thích cá nhân của tôi. Các dừa nướng topping là một bổ sung tuyệt vời cho bánh.
Thành phần
Bánh ngọt:
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
2 cốc quả việt quất tươi
cốc rút ngắn rau
1 chén đường trắng
1 quả trứng
Cốc sữa
Phủ bên trên thức ăn:
cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
6 muỗng bơ lạnh
cốc bánh nướng dừa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo nướng vuông 9x9 inch.
Đánh 2 chén bột, bột nở và muối với nhau trong một bát trộn; để qua một bên. Ném quả việt quất vào một ít hỗn hợp bột cho đến khi phủ; để qua một bên.
Đánh bại sự rút ngắn và 1 cốc đường bằng máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng. Đổ hỗn hợp bột xen kẽ với sữa, trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong quả việt quất bột, trộn vừa đủ để kết hợp đều. Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị.
Để làm topping, kết hợp 3/4 cốc đường, 3/4 chén bột và quế trong một cái bát. Cắt bơ lạnh bằng máy xay bánh ngọt cho đến khi vẫn còn những miếng bơ nhỏ. Khuấy trong dừa nướng, sau đó rắc lên lớp trên bánh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ 10 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
481 | Calo |
18g | Mập |
76g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
Calo 481 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 8g | 42% |
Cholesterol 43mg | 14% |
Natri 321mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 45g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 3mg | 16% |
Canxi 100mg | số 8% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 123mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một món tráng miệng cổ điển với một sô cô la và cam xoắn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2...
Món tráng miệng yêu thích của gia đình này là kết luận hoàn hảo cho một bữa ăn ngày lễ. Thêm món tráng miệng này vào bữa tối gia đình của bạn bất cứ lúc nào trong năm hoặc thưởng thức với đồ uống yêu...
Mọi người đều thích một chiếc bánh chuối ngon; Đây là một phiên bản thu nhỏ làm cho một chiếc bánh nhỏ lý tưởng cho nồi chiên không khí hoặc cho một người duy nhất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Những thanh vụn dâu này rất dễ làm và có kích thước hoàn hảo khi bạn muốn một món ăn ngọt ngào, nhưng không muốn một số lượng lớn. Lưu trữ thức ăn thừa trong một thùng chứa kín trong tối đa một tuần...