Gần giống như Eggnog, nhưng ấm áp và kem. Chúng tôi có một bữa tiệc Tom Jerry Giáng sinh hàng năm và đây là công thức chúng tôi đã hoàn thiện.
Thành phần
12 quả trứng
1 cốc bánh kẹo 'đường
20 ounces chất lỏng Brandy
24 cốc sữa
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Hướng
Tách trứng. Trong một cái bát lớn đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi frothy. Đánh trứng trong 3/4 cốc đường của bánh kẹo và đánh cho đến khi các đỉnh cứng được hình thành.
Đánh bại lòng đỏ trứng với 1/2 chén bánh kẹo còn lại và khoảng 4 đến 5 muỗng canh rượu cho đến khi nhẹ và chanh. Gấp lòng lòng trắng trứng vào lòng đỏ trứng và làm lạnh.
Trong một nồi cổ lớn làm nóng sữa cho đến khi nóng nhưng không đun sôi. Giảm nhiệt và giữ cho sữa nóng.
Đối với mỗi cốc thêm 2 muỗng canh rượu mạnh (hoặc nhiều hơn để nếm) và 1 muỗng nhiều hỗn hợp trứng. Khuấy và đổ đầy cốc với sữa nóng. Đặt một muỗng khác của hỗn hợp trứng lên trên và rắc hạt nhục đậu khấu.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và người yếu đuối không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn.
Bạn cũng có thể thích
Chai này rất nóng và có hương vị nhờ sử dụng thảo quả, đinh hương và hạt tiêu - phải yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ...
Được cho là một công thức từ George Washington, tôi đã sử dụng công thức này cho năm bữa tiệc năm mới hàng năm. Bạn phải làm cho nó trước khoảng 10 ngày để làm dịu các hương vị. Sau đó, nó thật mượt...
Một quả chanh, chanh và gừng rối với một chút nước ép nam việt quất trắng. Phục vụ trinh nữ hoặc nghiện rượu - sự lựa chọn của bạn. Thêm Tequila cho một phiên bản trưởng thành hơn. Thời gian chuẩn...
Công thức kem cà phê tự làm này là nhanh chóng và dễ dàng. Đối với một phiên bản kem hơn, hãy sử dụng sữa có hàm lượng chất béo cao hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 56...
Việc chúng tôi tạo ra một thức uống được mô tả trong một cuốn sách phổ biến. Một thức uống giải khát lạnh, có fizzy và ánh sáng, một cái gì đó làm nhột mũi và sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5...