Nước sốt cà chua (vodka) cho mì ống

Thời gian nấu: 35
Phần: 8

Nước sốt màu đỏ kiểu Ý theo kiểu Ý với tỏi, húng quế và oregano.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • 4 muỗng cà phê dầu ô liu

  • tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh vodka

  • 1 (14,5 ounce) cà chua thái hạt lựu kiểu Ý

  • 1 muỗng cà phê húng quế khô

  • Teaspoon đường trắng

  • muỗng cà phê oregano khô

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Cốc sữa

  • Bơ, tan chảy

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút; Thêm vodka, làm sôi và nấu cho đến khi chủ yếu bị bay hơi, khoảng 10 phút.

  2. Khuấy cà chua, húng quế, đường, oregano, muối và hạt tiêu với tỏi và vodka trong chảo; Đun sôi và nấu cho đến khi hầu hết các chất lỏng bay hơi, khoảng 5 phút. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt.

  3. Khuấy sữa và bơ với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn; Đổ vào nước sốt cà chua và khuấy cho đến khi màu sắc đều.

  4. Đặt nồi trên lửa vừa thấp, làm nước sốt đến đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi hơi đặc, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

97 Calo
8g Mập
3g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 97
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 16mg 5%
Natri 198mg 9%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 1g
Vitamin C 4mg 20%
Canxi 36mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 88mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

bánh pizza xúc xích bò

Tất cả mọi thứ bạn yêu thích về pizza pepperoni ... ở dạng nhúng! Điều này ngon, nhúng nhúng này được thực hiện trong vòng dưới 30 phút và là hoàn hảo cho ngày trò chơi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Vụn bánh mì cho bánh nướng

Một lớp phủ đơn giản, hoặc streusel, có thể được sử dụng trên đầu bánh, bánh nướng xốp hoặc thậm chí là bánh cà phê. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 tách...

Nước sốt cranberry kỳ nghỉ

Tôi đã làm nước sốt nam việt quất yêu thích gia đình này với quả nam việt quất tươi cho Giáng sinh và Lễ Tạ ơn mỗi năm trong hơn một thập kỷ. Công thức được đưa ra cho tôi bởi một người bạn. Thời...

07.03.2024
Sốt bbq cay
Sốt bbq cay

Đây là một công thức cho nước sốt thịt nướng cay. Tôi để thịt đặt qua đêm trong nước sốt. Nó làm một loại nước sốt ướp tuyệt vời. Nó thực sự cay nên nếu bạn không thích nó quá cay để bỏ những mảnh...

Malbec inferno pepper pepper

Là một người hâm mộ nóng bỏng và sau nhiều năm thử nghiệm, cuối cùng tôi đã đưa ra sự cân bằng hoàn hảo của thiêu đốt và yumminess. Jelly này nên được đổ vào một viên gạch phô mai kem và ăn kèm với...