Một bánh tart Bakewell là một món tráng miệng truyền thống của Anh bao gồm một vỏ bánh ngọt ngắn được xếp lớp với mứt và frangipane.
Thành phần
pound bánh bánh ngọt
7 muỗng canh bột mì đa dụng
3 muỗng canh hạnh nhân mặt đất
muỗng cà phê bột nở
2 muỗng canh mứt dâu
1 trứng lớn
Teaspoon Lemon Zest
cốc bơ
Cup Superfine đường
1 muỗng cà phê đường bánh kẹo (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một tấm bánh 8 inch.
Cuộn bánh ngọt thành một hình tròn lớn hơn một chút so với tấm bánh. Cắt một dải rộng 1/2 inch từ mép của vòng tròn bánh ngọt và xếp các cạnh dưới của tấm bánh với dải, đặt mặt cắt lên trên; Bánh ngọt sẽ không đạt đến vành của tấm bánh. Làm ẩm dải bằng nước, sau đó đặt vòng tròn bánh ngọt còn lại vào tấm bánh, ấn để bịt kín các cạnh của vòng tròn lên dải nơi bánh ngọt chồng lên nhau. Điều này sẽ tạo ra một lớp vỏ dày hơn một chút xung quanh các cạnh dưới.
Đánh bột, hạnh nhân xay và bột nở với nhau trong một bát vừa. Đánh trứng và vỏ chanh với nhau trong một bát nhỏ.
Đánh bơ và đường bằng máy trộn điện trong bát cho đến khi nhẹ và mịn. Dần dần thêm hỗn hợp trứng, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Nhẹ nhàng gấp trong hỗn hợp bột, một thìa tại một thời điểm, cho đến khi chỉ được kết hợp.
Trải mứt dâu đều trên trung tâm của vỏ bánh ngọt, sau đó trải bột lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi làm đầy được đặt chắc chắn và nâu, khoảng 30 phút.
Rắc đường của bánh kẹo ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 212 | Calo |
| 13g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 212 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 134mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách gọn gàng để làm một chiếc bánh hình bóng đá. Nó hoàn hảo cho những bữa tiệc sinh nhật-những người yêu thích nó! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ...
Mềm mại và gooey ở bên trong, giòn ở bên ngoài sô cô la đen được phủ lên trên một lớp topping kem và bánh quy nghiền nát trong món tráng miệng suy đồi nhưng dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...
Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho công thức bánh gừng tiêu chuẩn. Các cookie bật ra mềm, và hương vị không sắc hay nóng. Đó là một truyền thống gia đình với gia đình tôi trong mỗi mùa lễ. Thời...
Đây là một công thức từ một người bạn của mẹ tôi và chiếc bánh dâu duy nhất tôi từng làm. Không có gì tốt hơn là dâu tây mới hái vào mùa hè trên chiếc bánh này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Đây là công thức bánh quy của bà tôi, mà chúng tôi yêu thương gọi bánh quy bồn rửa nhà bếp vì họ có tất cả mọi thứ trừ nhà bếp chìm trong đó. Họ là một món ăn ngon, và làm rất tốt khi đông lạnh. ...