Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho công thức bánh gừng tiêu chuẩn. Các cookie bật ra mềm, và hương vị không sắc hay nóng. Đó là một truyền thống gia đình với gia đình tôi trong mỗi mùa lễ.
Thành phần
1 cốc bơ, mềm
1 cốc mật đường
cốc kem chua
1 chén đường nâu
1 muỗng canh giấm trắng cất
4 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê gừng đất
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ tấm bánh quy.
Trong một bát lớn, khuấy cùng bơ, mật đường, kem chua, đường nâu và giấm cho đến khi mịn và pha trộn tốt. Kết hợp bột, baking soda, muối, gừng và quế; Khuấy vào hỗn hợp mật đường. Bột sẽ rất cứng khi hoàn thành.
Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột ra đến độ dày 1/4 inch. Cắt thành hình dạng mong muốn với máy cắt cookie. Đặt cookie cách nhau 1 1/2 inch lên các tờ cookie đã chuẩn bị.
Nướng trong 8 đến 10 phút trong lò nướng nóng trước. Để cookie nguội trên tấm nướng trong 5 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn. Cookies có thể được đóng băng, khi được làm mát, với bất kỳ công thức đóng băng tiêu chuẩn nào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 113 | Calo |
| 5g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 113 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 154mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 122mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả bóng oreo phô mai decadent này nhúng trong sô cô la trắng rất dễ làm - không cần trải nghiệm làm kẹo! Tùy chỉnh các nấm cục này cho các dịp khác nhau bằng cách chết sô cô la trắng với màu...
Đây là một phiên bản Spicier của Pumpkin Pie. Công thức này đã ở trong gia đình của chúng tôi trong hơn 50 năm và luôn được thưởng thức nhiều trong các bữa ăn ngày lễ. Các gia vị của bạn càng tươi...
Stroopwafels Hà Lan là bánh quy bánh quế mỏng chứa đầy caramel. Chúng phổ biến với mọi người thuộc mọi quốc tịch, vì vậy tôi đã dịch công thức Hà Lan này sang tiếng Anh. Thời gian chuẩn bị: 45 phút...
Những chiếc bánh bánh cà rốt nhẹ và ẩm có vị giống như bánh cà rốt, nhưng ở dạng bánh quy ngon. Hoàn hảo cho potlucks và dã ngoại! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Chiếc bánh bơ thực vật đông lạnh này là một kết thúc mới mẻ cho một bữa ăn. Nó luôn luôn là một hit lớn khi được phục vụ tại các cuộc tụ họp. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5...