Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho công thức bánh gừng tiêu chuẩn. Các cookie bật ra mềm, và hương vị không sắc hay nóng. Đó là một truyền thống gia đình với gia đình tôi trong mỗi mùa lễ.
Thành phần
1 cốc bơ, mềm
1 cốc mật đường
cốc kem chua
1 chén đường nâu
1 muỗng canh giấm trắng cất
4 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê gừng đất
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ tấm bánh quy.
Trong một bát lớn, khuấy cùng bơ, mật đường, kem chua, đường nâu và giấm cho đến khi mịn và pha trộn tốt. Kết hợp bột, baking soda, muối, gừng và quế; Khuấy vào hỗn hợp mật đường. Bột sẽ rất cứng khi hoàn thành.
Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột ra đến độ dày 1/4 inch. Cắt thành hình dạng mong muốn với máy cắt cookie. Đặt cookie cách nhau 1 1/2 inch lên các tờ cookie đã chuẩn bị.
Nướng trong 8 đến 10 phút trong lò nướng nóng trước. Để cookie nguội trên tấm nướng trong 5 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn. Cookies có thể được đóng băng, khi được làm mát, với bất kỳ công thức đóng băng tiêu chuẩn nào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 113 | Calo |
| 5g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 113 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 154mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 122mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cookie mà các dịp lễ hội của Ý như đám cưới, hoặc Giáng sinh. Đối với một liên lạc lễ hội, trang trí đỉnh của mỗi cookie với một miếng anh đào kẹo thay vì hạnh nhân. Phục vụ: 24 Năng...
Đây là một chiếc bánh tủ lạnh tuyệt vời cho bất cứ lúc nào bạn có thể tìm thấy Eggnog tại cửa hàng tạp hóa. Đó là một chiếc bánh đẹp và suy đồi cho bất kỳ bữa tiệc ngày lễ hoặc năm mới nào, nhưng gia...
Cái tên nói lên tất cả. Công thức bánh quy đường Crisco này có thể được làm bằng xi -rô pancake thay vì xi -rô ngô nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1...
Đây là một công thức dễ dàng sử dụng hỗn hợp bánh cho lớp vỏ. Bạn có thể sử dụng trí tưởng tượng của mình để trang trí nó với trái cây yêu thích của bạn. Lớp phô mai kem và men trái cây làm cho trái...
Cách tuyệt vời để sử dụng hết bí đao đó ... và trong một món tráng miệng! Nếu bạn không nói với họ ở đó, họ sẽ không bao giờ biết. Bạn có thể sử dụng zucchini hoặc bí vàng cho chiếc bánh này. Nếu sử...