Uống

Ponche de crme (Trinidads Eggnog)

Thời gian nấu: 75
Phần: 6

Ponche de Creme là một cú đấm kem tương tự như Eggnog. Đó là thức uống Giáng sinh truyền thống của Trinidad và có một cú đá khá lớn nếu bạn sử dụng đúng lượng rượu rum.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 6 quả trứng lớn, đánh bại

  • 2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

  • 3 (14 ounce) lon sữa đặc đặc

  • cốc đóng hộp sữa bay hơi

  • 1 cốc rượu rum

  • 1 muỗng canh thuốc thơm

  • 1 Pinch Nutmeg mới nghiền

Hướng

  1. Đánh trứng và vỏ chanh trong một bát lớn bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn. Dần dần đổ vào sữa đặc trong khi tiếp tục trộn, và sau đó đổ vào sữa bay hơi.

  2. Khuấy trong rượu rum và đắng và rắc hạt nhục đậu khấu. Chuyển vào một chai và làm lạnh ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ.

  3. Phục vụ trên băng nghiền.

Ghi chú của biên tập viên:

Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người lớn tuổi và người bị suy giảm miễn dịch không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn.

Bạn có thể thay thế 6 quả trứng trong công thức này bằng 1 1/2 chén sản phẩm trứng được tiệt trùng đã mua. Bạn cũng có thể thanh trùng trứng của chính mình bằng cách đun nóng trong một cái bát trên chảo nước sôi. Khuấy liên tục để bạn không nấu trứng và nóng đến 160 độ F (68 độ C).

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chuối bẩn dễ dàng

Đồ uống chuối bẩn này có vị như một ly sữa, một ly sữa trưởng thành! Và nó được làm chỉ với 4 thành phần! Thay vì sử dụng đá, sẽ tưới nó xuống, tôi sử dụng một quả chuối đông lạnh, làm dày nó và mang...

Thin Mint Martini

Điều này có vị giống như một cookie Scout Girl Mint mỏng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 martini Thành phần 1 muỗng cà phê xi -rô sô cô la, hoặc nếm thử...

Lim trinh nữ mạnh mẽ

Sử dụng cola ăn kiêng giá rẻ khi làm thức uống này. Chất ngọt làm cho đồ uống có vị như nó có rượu trong đó, nhưng nó không. Tất nhiên, bạn luôn có thể thêm một số sau! Ngon một trong hai cách! Thời...

Pumpkin Spice Martini

Bí ngô martini này là một loại cocktail thú vị, ngon miệng cho kỳ nghỉ tiếp theo của bạn. Một người bạn tốt đã chia sẻ ý tưởng tuyệt vời này! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục...

Tom và Jerry

Gần giống như Eggnog, nhưng ấm áp và kem. Chúng tôi có một bữa tiệc Tom Jerry Giáng sinh hàng năm và đây là công thức chúng tôi đã hoàn thiện. Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 12 quả...