Cookie này đã là một truyền thống trong nhiều thế hệ trong gia đình Sicilia của tôi. Chú Frank của chúng tôi luôn làm chúng cho chúng tôi. Họ được cho là một chiếc bánh quy Giáng sinh, nhưng anh ấy sẽ làm cho họ suốt cả năm. Đôi khi thay vì rắc, anh ta sẽ đứng đầu chúng với hạt vừng.
Thành phần
4 cốc bột mì đa dụng
1 chén đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc rút ngắn (như Crisco)
Cốc sữa
3 quả trứng lớn
4 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng chiết hạnh nhân
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tờ cookie với giấy da.
Trộn bột, đường, rút ngắn, sữa, trứng, bột nở và chiết xuất hạnh nhân trong một cái bát bằng tay cho đến khi mịn.
Tạo thành bột thành một khúc gỗ dày 1 inch. Cắt các phần nhỏ và cuộn thành các mảnh dài 3 inch, sau đó định hình thành các hình dạng "S". Đặt trên tờ cookie đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh vàng, 10 đến 15 phút. Làm nguội trên tấm nướng ngắn trước khi tháo ra giá để làm mát hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng chiết xuất vani cho chiết xuất hạnh nhân và 4 quả trứng nhỏ thay vì 3 quả trứng lớn.
3 quả trứng lớn hoặc 4 quả trứng nhỏ
Tạo một lớp phủ mờ tùy chọn bằng cách trộn đường và sữa của bánh kẹo, khi cần thiết, cho đến khi mịn. Khuấy trong 1/4 muỗng cà phê chiết xuất vani. Frost top của cookie và, nếu muốn, rắc rắc trang trí. Để không khí khô và tận hưởng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 137 | Calo |
| 6g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 137 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 61mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 25mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những quán bar yêu thích của Mike-một sự kết hợp của các thanh năng lượng, thanh granola và thanh ngũ cốc. Chúng có thể được điều chỉnh theo khẩu vị của bạn với trái cây, các loại hạt, hạt, sô...
Thật là một cách tuyệt vời để sử dụng quả mâm xôi tươi ... ngoài việc nhặt chúng thẳng ra khỏi cây bụi và vào miệng của bạn! Tôi thích phục vụ món tráng miệng tươi, tươi với kem tươi. Thời gian...
Đây là công thức bánh quy được yêu cầu nhất của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá cookie Thành phần 3 cốc yến mạch cuộn 1 khối...
Nếu bạn thưởng thức hương vị của kẹo dẻo nướng, thì chiếc bánh này là dành cho bạn! Nó rất tuyệt vời với lớp phủ marshmallow nướng bổ sung, hoặc với một số loại ganache sô cô la và cracker graham! ...
Công thức bánh chanh tuyệt vời này rất dễ dàng và thực sự ngon. Bánh chanh với một topping kem lemony mát mẻ - tất cả những người đã thử nó hoàn toàn thích nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...