Tôi yêu dừa và tôi yêu bánh tres leches. Vì vậy, tôi đã kết hợp cả hai và đây là kết quả ngon. Thêm vào đó là thuần chay! Top với kem đánh bông không sữa nếu muốn.
Thành phần
Bánh ngọt:
4 muỗng canh trứng khô (như Bob's Red Mill)
tách nước, chia
cốc đường trắng
muỗng cà phê vani
Teaspoon chiết xuất dừa
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Nước sốt tres leches:
1 (11,5 fl oz) có thể làm ngọt nước cốt dừa đặc (chẳng hạn như hương vị của nước cốt dừa đặc làm ngọt)
1 cốc kem đánh bông nặng không có sữa (như lụa)
Cốc kem dừa (như Coco Lopez)
Chiết xuất vani
muỗng khai chiết dừa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo nướng 11x7 inch.
Trộn trứng thay thế với 1/2 chén nước trong một bát. Thêm đường và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Đánh bại trong 1/4 cốc nước còn lại, chiết xuất vani và chiết xuất dừa. Thêm bột, bột nở và muối, đánh cho đến khi bột mịn. Đổ vào chảo nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của chiếc bánh được làm sạch, 28 đến 33 phút. Làm mát trong 1 giờ trên giá dây.
Kết hợp nước cốt dừa đặc ngọt, kem đánh bông nặng không có sữa, kem dừa, vani và chiết xuất dừa trong một cái bát cho nước sốt tres leches.
Chọc lỗ vào đỉnh của chiếc bánh được làm mát bằng một cái xiên. Đổ nước sốt lên bánh bằng một cái muỗng lớn, cho phép nó ngâm vào các lỗ. Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi hầu hết nước sốt được hấp thụ, ít nhất 4 giờ.
Lưu ý của biên tập viên:
Các hướng dẫn để làm cho chất thay thế trứng dựa trên thương hiệu cụ thể được đề cập. Thực hiện theo hướng dẫn trên gói nếu sử dụng một thương hiệu khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 270 | Calo |
| 7g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 270 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Natri 120mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 13mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh vani cổ điển - Làm hoàn toàn từ đầu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh Thành phần 1 cốc đường trắng Cup bơ không...
Bánh cà rốt này với dứa và quả óc chó có vị ẩm và lành mạnh. Nó được phủ lên trên với một lớp phủ kem pho mát mịn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục...
Ở phía nam, bánh khoai lang là một mặt hàng chủ lực trong số nhiều người mặc dù có 100 biến thể. Đây là công thức mà cả mẹ và bà tôi đã sử dụng trong nhiều năm. Ngay cả người chồng kén chọn của tôi...
Bánh bí ngô này sử dụng đậu phụ thay vì trứng và sữa. Đó là một lựa chọn tuyệt vời cho bàn tráng miệng kỳ nghỉ của bạn sẽ thu hút những người có những cân nhắc về chế độ ăn uống đặc biệt. Thời gian...
Những chiếc bánh cupcake sô cô la này rất dễ làm và rất ngon. Bạn cũng có thể nướng chúng như một chiếc bánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 16 Năng...