Món tráng miệng

Bánh pudding bánh ngọt chuối

Thời gian nấu: 605
Phần: 10

Mẹ tôi đã làm công thức bánh pudding bánh mì chuối này từ khi tôi còn nhỏ. Món tráng miệng này là một hit lớn ở mỗi món nướng và potluck tôi mang nó đến! Đôi khi tôi sử dụng hồ đào thay vì quả óc chó. Điều này là tuyệt vời với dừa, nho khô và quả nam việt quất khô.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
10 giờ 5 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 chảo 9x13 inch

Thành phần

  • Bơ, chia

  • 1 (16 ounce) bánh mì Pháp ngày cũ, cắt thành các khối 1 inch

  • 1 cốc quả óc chó băm nhỏ, chia

  • 4 quả trứng

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • 1 (14 ounce) có thể sữa dừa

  • 1 chén kem nặng

  • 1 chén đường nâu

  • 4 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Ground Allspice

  • 1 nhúm muối

  • 4 chuối rất chín, nghiền

Hướng

  1. Mỡ một món nướng 9x13 inch với 1 muỗng bơ; Đặt bơ còn lại vào chảo trên lửa nhỏ để tan chảy. Trải các khối bánh mì ra trong chảo dầu mỡ và mưa phùn tan chảy lên trên.

  2. Đặt quả óc chó vào một cái chảo khô trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi quả óc chó chuyển sang màu nâu vàng nhạt và cho một mùi hương nướng, khoảng 2 phút. Xem cẩn thận để họ không cháy. Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển quả óc chó vào một cái bát ngay lập tức để nguội. Đặt quả óc chó sang một bên.

  3. Đánh nhẹ trứng trong một bát trộn lớn, chỉ để phá vỡ lòng đỏ và trộn trong sữa ngưng tụ, nước cốt dừa, kem, đường nâu, vani, quế, nhục đậu khấu, đá, và muối. Đánh trứng để kết hợp kỹ lưỡng cho đến khi mịn. Khuấy trong chuối nghiền và 3/4 cốc gỗ óc chó nướng. Đổ hỗn hợp chuối đều lên khối bánh mì và đẩy các khối bánh mì vào hỗn hợp để phủ đều bằng sữa trứng. Rắc 1/4 chén quả óc chó nướng còn lại. Che đĩa bằng bọc nhựa và làm lạnh, 8 đến 12 giờ.

  4. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Hủy bỏ bọc nhựa và phủ đĩa bằng giấy bạc.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 15 phút, sau đó tháo giấy và quay trở lại lò cho đến khi đỉnh có màu nâu và các cạnh đang kéo ra khỏi chảo, khoảng 45 phút nữa. Để nguội trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

734 Calo
40g Mập
83g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 734
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 52%
Chất béo bão hòa 23g 113%
Cholesterol 145mg 48%
Natri 460mg 20%
Tổng số carbohydrate 83g 30%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 50g
Protein 15g
Vitamin C 6mg 30%
Canxi 201mg 15%
Sắt 4mg 22%
Kali 591mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cửa hàng tạp hóa Frosting

Công thức Frosting Store Frosting này giống như loại tất cả những tiệm bánh trong cửa hàng sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 cốc...

Kem bí ngô thuần chay

Kem bánh bí ngô phong phú và kem này là thuần chay! Bạn có thể làm công thức với tất cả sữa đậu nành thay vì kem đậu nành. Nó sẽ lành mạnh hơn, nhưng ít kem và suy đồi hơn. Bạn cũng có thể sử dụng...

White Chocolate Chip Cookie Bars với bột yến mạch và cranberry

Một người bạn của con gái tôi đã làm những thanh bánh quy sô cô la trắng này, và chúng hiện là một trong những người yêu thích của con gái tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời...

Buffalochefs Strawberry Rhubarb Pie

Tôi làm chiếc bánh tuyệt vời này mỗi ngày của mẹ khi các loại trái cây tươi ra. Đừng bỏ lỡ gừng trong này. Đó là 'thành phần bí mật.' Tôi đã đến nơi tôi cần làm những người không ngạc nhiên...

Bột yến mạch trong chảo

Scotchies yến mạch truyền thống và ngon được nướng trong chảo 9x13 thuận tiện. Hoàn hảo mọi lúc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...