Mẹ tôi đã làm công thức bánh pudding bánh mì chuối này từ khi tôi còn nhỏ. Món tráng miệng này là một hit lớn ở mỗi món nướng và potluck tôi mang nó đến! Đôi khi tôi sử dụng hồ đào thay vì quả óc chó. Điều này là tuyệt vời với dừa, nho khô và quả nam việt quất khô.
Thành phần
Bơ, chia
1 (16 ounce) bánh mì Pháp ngày cũ, cắt thành các khối 1 inch
1 cốc quả óc chó băm nhỏ, chia
4 quả trứng
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
1 chén kem nặng
1 chén đường nâu
4 muỗng cà phê chiết xuất vani
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
1 nhúm muối
4 chuối rất chín, nghiền
Hướng
Mỡ một món nướng 9x13 inch với 1 muỗng bơ; Đặt bơ còn lại vào chảo trên lửa nhỏ để tan chảy. Trải các khối bánh mì ra trong chảo dầu mỡ và mưa phùn tan chảy lên trên.
Đặt quả óc chó vào một cái chảo khô trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi quả óc chó chuyển sang màu nâu vàng nhạt và cho một mùi hương nướng, khoảng 2 phút. Xem cẩn thận để họ không cháy. Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển quả óc chó vào một cái bát ngay lập tức để nguội. Đặt quả óc chó sang một bên.
Đánh nhẹ trứng trong một bát trộn lớn, chỉ để phá vỡ lòng đỏ và trộn trong sữa ngưng tụ, nước cốt dừa, kem, đường nâu, vani, quế, nhục đậu khấu, đá, và muối. Đánh trứng để kết hợp kỹ lưỡng cho đến khi mịn. Khuấy trong chuối nghiền và 3/4 cốc gỗ óc chó nướng. Đổ hỗn hợp chuối đều lên khối bánh mì và đẩy các khối bánh mì vào hỗn hợp để phủ đều bằng sữa trứng. Rắc 1/4 chén quả óc chó nướng còn lại. Che đĩa bằng bọc nhựa và làm lạnh, 8 đến 12 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Hủy bỏ bọc nhựa và phủ đĩa bằng giấy bạc.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 15 phút, sau đó tháo giấy và quay trở lại lò cho đến khi đỉnh có màu nâu và các cạnh đang kéo ra khỏi chảo, khoảng 45 phút nữa. Để nguội trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 734 | Calo |
| 40g | Mập |
| 83g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 734 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 52% |
| Chất béo bão hòa 23g | 113% |
| Cholesterol 145mg | 48% |
| Natri 460mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 83g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 50g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 201mg | 15% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 591mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Biscotti ngon quế đi tuyệt vời với cà phê hoặc trà. Chip quế (được tìm thấy bên cạnh sô cô la chip) cho nó thêm một tiếng quế. Đồng nghiệp yêu cầu tôi thường xuyên làm những thứ này và mang đến cho...
Bánh rượu blackberry này là một công thức dễ dàng để làm. Trong món tráng miệng này, hỗn hợp bánh được kết hợp với rượu blackberry và gelatin có hương vị blackberry, sau đó nướng trong chảo Bundt. ...
Ngọt ngào, tart, và sảng khoái vào một ngày hè nóng nực. Nếu bạn chưa bao giờ thử nho kẹo bông trước đây, bạn sẽ có một món ăn thực sự. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời...
Đây là một phiên bản của Cookies Snowball Cookies phổ biến. Anh đào, dừa và quả óc chó đã được thêm vào. Chúng rất dễ làm, không quá ngọt, và tạo ra một màu hồng khá đẹp bên trong từ việc bổ sung anh...
Công thức bánh tart này rất dễ dàng và rất ngon! Lớp vỏ giòn và bơ. Bất kỳ sự kết hợp của trái cây tươi có thể được sử dụng. Tôi đã sử dụng dâu tây, quả việt quất và quả mâm xôi. Thời gian chuẩn bị...