Những chiếc bánh bí ngô này được phủ sương với phủ sương phong. Chưa bao giờ có một người không yêu thích những chiếc bánh quy này, ngay cả những người không thích bánh quy bí ngô. Nó đã là một công thức gia đình trong 35 năm. Nó đã giành giải thưởng 1 tại một cuộc trao đổi cookie và tại một cuộc thi bí ngô tại nơi làm việc. Tôi thường tăng gấp ba công thức!
Thành phần
1 chén đường trắng
1 cốc rút ngắn (như Crisco)
1 quả trứng
1 cốc bí ngô đóng hộp
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê quế mặt đất
thìa muối
1 cốc quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)
Maple Frosting:
4 cốc đường bột
Bơ, làm mềm
1 muỗng sữa, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê chiết xuất phong, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn đường và rút ngắn với nhau trong một cái bát. Trộn trong trứng. Thêm bí ngô và chiết xuất vani; trộn đều. Thêm bột mì, baking soda, bột nở, quế và muối và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Gấp trong quả óc chó.
Sử dụng những muỗng cà phê nhỏ hoặc muỗng cookie để thả những muỗng cà phê bánh quy tròn lên các tấm nướng không có gì.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh chuyển sang vàng, 10 đến 12 phút. Để nguội.
Trong khi đó, đánh bại đường bột và bơ cùng với một máy trộn điện cho đến khi kết hợp. Khuấy trong sữa, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, cho đến khi đạt được sự nhất quán phủ sương. Gấp trong chiết xuất phong cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Trải frosting phong trên các cookie được làm mát.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn sống trong một khí hậu nóng, nơi Frosting Frosting không giữ được, bạn có thể thêm 1/2 cốc rút ngắn vào bơ.
Cookie chưa đóng băng đóng băng tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
301 | Calo |
16g | Mập |
39g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 301 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 5g | 25% |
Cholesterol 18mg | 6% |
Natri 177mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 29g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 1mg | 3% |
Canxi 25mg | 2% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 60mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi muốn làm một cái gì đó sáng tạo cho Giáng sinh, nhưng tôi không muốn làm một chiếc bánh nhung đỏ đơn giản. Vì vậy, đây là những gì tôi đã nghĩ ra! Một chiếc bánh nhung màu đỏ và màu xanh lá cây...
Những cô gái tóc vàng sô cô la trắng đã trở thành một văn phòng yêu thích. Họ nghịch ngợm nhưng ôi rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng...
Tôi đã có nhiều người thử điều này và không thể tin rằng nó ẩm và ngon như thế nào đối với gluten. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25...
Một chiếc bánh dừa từ đầu với một quả dứa trái cây. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 4 1/2x9 inch...
Tìm hiểu làm thế nào để làm bánh chuối với công thức đa năng và nhanh chóng này. Nó không chỉ ẩm và ngon, mà cùng một loại bột có thể được sử dụng để làm bánh mì chuối và bánh nướng xốp. Bánh này...