Món tráng miệng

Bánh quy quả óc chó

Thời gian nấu: 30
Phần: 24

Những chiếc bánh bí ngô này được phủ sương với phủ sương phong. Chưa bao giờ có một người không yêu thích những chiếc bánh quy này, ngay cả những người không thích bánh quy bí ngô. Nó đã là một công thức gia đình trong 35 năm. Nó đã giành giải thưởng 1 tại một cuộc trao đổi cookie và tại một cuộc thi bí ngô tại nơi làm việc. Tôi thường tăng gấp ba công thức!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
2 tá cookie

Thành phần

  • 1 chén đường trắng

  • 1 cốc rút ngắn (như Crisco)

  • 1 quả trứng

  • 1 cốc bí ngô đóng hộp

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • thìa muối

  • 1 cốc quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)

Maple Frosting:

  • 4 cốc đường bột

  • Bơ, làm mềm

  • 1 muỗng sữa, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất phong, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Trộn đường và rút ngắn với nhau trong một cái bát. Trộn trong trứng. Thêm bí ngô và chiết xuất vani; trộn đều. Thêm bột mì, baking soda, bột nở, quế và muối và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Gấp trong quả óc chó.

  3. Sử dụng những muỗng cà phê nhỏ hoặc muỗng cookie để thả những muỗng cà phê bánh quy tròn lên các tấm nướng không có gì.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh chuyển sang vàng, 10 đến 12 phút. Để nguội.

  5. Trong khi đó, đánh bại đường bột và bơ cùng với một máy trộn điện cho đến khi kết hợp. Khuấy trong sữa, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, cho đến khi đạt được sự nhất quán phủ sương. Gấp trong chiết xuất phong cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.

  6. Trải frosting phong trên các cookie được làm mát.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn sống trong một khí hậu nóng, nơi Frosting Frosting không giữ được, bạn có thể thêm 1/2 cốc rút ngắn vào bơ.

Cookie chưa đóng băng đóng băng tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

301 Calo
16g Mập
39g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 301
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 177mg số 8%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 29g
Protein 2g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 25mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 60mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nhung đỏ và xanh lá cây!

Tôi muốn làm một cái gì đó sáng tạo cho Giáng sinh, nhưng tôi không muốn làm một chiếc bánh nhung đỏ đơn giản. Vì vậy, đây là những gì tôi đã nghĩ ra! Một chiếc bánh nhung màu đỏ và màu xanh lá cây...

Kẻ tóc vàng sô cô la trắng

Những cô gái tóc vàng sô cô la trắng đã trở thành một văn phòng yêu thích. Họ nghịch ngợm nhưng ôi rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng...

Bánh cà rốt không chứa gluten dễ dàng

Tôi đã có nhiều người thử điều này và không thể tin rằng nó ẩm và ngon như thế nào đối với gluten. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25...

Bánh dừa với chất làm đầy dứa

Một chiếc bánh dừa từ đầu với một quả dứa trái cây. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 4 1/2x9 inch...

A-số-1 Bánh chuối

Tìm hiểu làm thế nào để làm bánh chuối với công thức đa năng và nhanh chóng này. Nó không chỉ ẩm và ngon, mà cùng một loại bột có thể được sử dụng để làm bánh mì chuối và bánh nướng xốp. Bánh này...