Bánh quy đẹp cho ngày lễ.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
cốc đường trắng
3 muỗng bơ không ướp muối
3 muỗng canh kem phô mai, làm mềm
1 lòng đỏ trứng
muỗng cà phê vani
Đổ đầy:
1 lòng trắng trứng
1 cốc quả óc chó mặt đất
cốc đường trắng
1 muỗng canh đường bánh kẹo, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Rây bột, bột nở và muối với nhau trên một tờ giấy sáp.
Đánh 1/4 chén đường trắng, bơ và phô mai kem với nhau trong một bát với một máy trộn điện cho đến khi kem. Đánh trong lòng đỏ trứng và vani.
Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ cho đến khi bột chỉ được kết hợp. Chia bột thành 3 phần bằng nhau; Định hình từng phần thành một đĩa, bọc đĩa trong bọc nhựa và làm lạnh trong ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm.
Đánh trắng trứng trong một cái bát với hỗn hợp điện cho đến khi bọt. Trộn quả óc chó và 1/2 chén đường trắng vào lòng trắng trứng.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Lấy bột ra khỏi bọc nhựa và cuộn mỗi đĩa ra thành một vòng tròn 7 inch. Trải 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng lên mỗi vòng tròn bột, để lại một đường viền 1/4 inch quanh mép của mỗi vòng tròn. Cắt mỗi vòng tròn thành 12 nêm. Cuộn mỗi nêm từ cạnh đến điểm và vị trí, phía điểm xuống, trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 12 đến 14 phút. Chuyển sang giá đỡ dây để làm mát và bụi với đường của bánh kẹo.
Ghi chú của Cook:
Bột phải được làm lạnh tốt; Hãy nhớ cho phép đủ thời gian để thư giãn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 62 | Calo |
| 3g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 62 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 25mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 7mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 18mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một tinh chỉnh của Mỹ từ một món ăn thoải mái nhất mọi thời đại của Philippines. Điều này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Rắc một số vỏ cam cho đồ trang trí hoặc văng sữa bay hơi lên trước khi...
Tôi thêm topping này vào bánh nướng xốp, bánh và bánh nên thường xuyên tôi quyết định làm nó với một số lượng lớn và đóng băng. Bây giờ tôi đã sẵn sàng bất cứ khi nào tâm trạng tấn công! Thời gian...
Tôi đã làm điều này cho gia đình tôi và tất cả họ đều thích nó! Điều quan trọng nhất là dán bánh quy trong tủ đông ngay sau khi đặt các nụ hôn để chúng không tan chảy vào một vũng sô cô la. Tôi đã...
Tôi muốn một chiếc bánh kết hợp các hương vị được yêu thích nhất của mùa: táo, quả nam việt quế, quế và nhục đậu khấu! Chúng tôi đã có 5 loại bánh khác nhau trong Lễ Tạ ơn này, và chiếc bánh này đã...
Những thanh này gây nghiện và khó chỉ ăn một. Được làm bằng các thành phần lành mạnh hơn và sẽ không ai biết. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian tuyệt vời: 20 phút Tổng thời...