Món tráng miệng

Dưa hấu kem bạc hà

Thời gian nấu: 120
Phần: 16

Kem làm mới cho những ngày hè nóng nực! Ăn tươi tốt nhất từ ​​nhà sản xuất kem.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ 30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
16
Năng suất:
2 quarts

Thành phần

  • 8 cốc dưa hấu

  • 1 chén kem nặng

  • 1 chén đường trắng

  • 2 cốc lá bạc hà tươi đóng gói nhẹ

  • 4 lòng đỏ trứng

  • 1 chén kem nặng

Hướng

  1. Xay nhuyễn các khối dưa hấu trong máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn; Lọc nước ép từ bất kỳ chất rắn còn lại và đặt sang một bên, loại bỏ các chất rắn.

  2. Đun nóng 1 chén kem nặng với đường trong nồi trên lửa vừa cho đến khi được làm ấm. Khuấy lá bạc hà vào kem ấm. Đậy nắp nồi và loại bỏ từ nhiệt. Cho phép hỗn hợp dốc ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ. Lọc vào một cái bát; loại bỏ lá bạc hà.

  3. Đánh lòng đỏ trứng vào một cái bát cho đến khi bị đánh nhẹ. Từ từ đổ kem truyền bạc hà vào lòng đỏ trứng, đánh liên tục để tránh nấu trứng; Cạo hỗn hợp trở lại vào nồi và đặt trên lửa vừa. Khuấy liên tục, cạo đáy trong khi nấu, cho đến khi hỗn hợp dày lên và phủ thìa; Đổ hỗn hợp qua một bộ lọc vào một cái bát cùng với 1 chén kem nặng. Trộn nước ép dưa hấu vào hỗn hợp kem.

  4. Đổ vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

188 Calo
12g Mập
19g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 188
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 92mg 31%
Natri 14mg 1%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 17g
Protein 2g
Vitamin C 8mg 42%
Canxi 36mg 3%
Iron 0mg 2%
Kali 118mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sundaes màu xanh lam

Lúc lên một số niềm vui thứ tư của tháng 7 này với những chiếc sunda màu đỏ, trắng và xanh ngọt ngào này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ...

CARAMELS phủ sô cô la

Những caramel này rất dễ dàng và tuyệt vời cho bất cứ lúc nào trong năm! Mọi người đều yêu họ! Tôi không thể làm đủ chúng. Bạn có thể bỏ qua sô cô la và chỉ có caramel tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị...

Bánh nướng bánh táo

Bánh cupcake bánh tuyệt vời cho một buổi sáng chủ nhật hoặc thậm chí chỉ là ít món tráng miệng trên cà phê. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian...

Loopys nướng táo giòn

Tôi đã tự tạo công thức này và đó là công thức đầu tiên tôi gửi đến trang web. Hỗn hợp kem phô mai biến gần như nước sốt caramel khi nướng, không phải là 'kem cheeesy'. Điều này rất ngon...

Thảo quả creme brulee parfait với bí ngô kẹo

Đây là một món tráng miệng cổ điển với một chút xoắn sẽ làm choáng khách Lễ Tạ ơn của bạn, cộng với đó là một lý do tuyệt vời để mua một ngọn đuốc nhà bếp nếu bạn chưa có. Nếu ý tưởng về parfaits có...