Công thức này cho đến nay là công thức bánh cupcake sô cô la trắng tốt nhất mà tôi từng làm. Đó là đủ sô cô la trắng để chú ý mà không bị áp đảo. Tôi đứng đầu của tôi với một loại kem phô mai mâm xôi.
Thành phần
cốc đường trắng
2 quả trứng lớn, nhiệt độ phòng
cốc sữa nguyên chất
1 chén sô cô la trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 chén bột mì đa dụng, rây
1 muỗng cà phê bột nở
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 10 cốc thiếc muffin với lót giấy.
Đặt đường và trứng vào bát của một máy trộn đứng và đánh bằng cách sử dụng phần đính kèm mái chèo cho đến khi màu mịn và màu vàng nhạt.
Làm nóng sữa trong nồi trên lửa vừa. Đun sôi và thêm sô cô la trắng. Đánh cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp lên hỗn hợp đường và đánh trong 1 phút. Thêm chiết xuất vani và trộn cho đến khi kết hợp. Gấp trong bột và bột nở bằng thìa cao su cho đến khi chỉ được kết hợp, cẩn thận không vượt qua. Gấp trong bơ tan chảy.
Đổ đầy mỗi cốc muffin đã chuẩn bị 2/3 với bột.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh cupcake tăng lên và chỉ cần chạm vào, 20 đến 25 phút. Lấy ra khỏi lò và chuyển vào giá dây để nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 14g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 72mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 33mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Raspberry Napoleons là một món tráng miệng mùa hè của Tres Delicieux. Sự kết hợp của một chiếc bánh phồng giòn với phô mai kem ngọt và quả mâm xôi là khó đánh bại. Kích thước của Napoleons bạn thực...
Đây là một công thức cổ điển Thụy Điển, được yêu thích bởi mỗi người Thụy Điển. Đó là một trong những điều đầu tiên trẻ em học cách làm, và nó được mọi lứa tuổi yêu thích rất nhiều. Các quả bóng có...
Đây thực sự là hai công thức nấu ăn trong một - 6 cốc trái cây có nhãn hiệu và 2 cốc khởi đầu cho bánh hữu nghị ba mươi ngày. Thời gian chuẩn bị: 21 ngày Tổng thời gian: 21 ngày Phục vụ: 24 Năng...
Bất cứ khi nào tôi có thể tìm thấy một hỗn hợp muối và sô cô la, tôi nhảy lên nó. Những cookie/kẹo rất phong phú nhưng tuyệt vời. Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ lớn của sô cô la, hoặc muốn...
Mềm mại và ẩm với hương vị vani và hạnh nhân nhẹ. Có những thứ này từ đám cưới của một người bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 25...