Món tráng miệng

White Chocolate panna cotta với dâu tây hầm

Thời gian nấu: 297
Phần: 6

Không có gluten, không có lúa mì, không có đậu nành, không có trứng và món tráng miệng không có hạt.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
12 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 57 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 1/2 cốc ramekins

Thành phần

  • 6 ounce sô cô la trắng, băm nhỏ

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê đậu vani

  • 1 muỗng canh nước sôi

  • 1 muỗng cà phê bột gelatin không có hương vị

Dâu tây hầm:

  • 4 ounce dâu tây tươi, quý

  • Cup nước cam

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

Hướng

  1. Kết hợp sô cô la trắng, kem nặng, 1 muỗng đường và bột vani trong nồi trên lửa nhỏ; Nấu và khuấy cho đến khi sô cô la tan chảy và hỗn hợp mịn, 5 đến 7 phút.

  2. Đặt nước sôi vào một cái bát nhỏ. Rắc bột gelatin lên nước và khuấy cho đến khi hòa tan. Khuấy hỗn hợp gelatin vào hỗn hợp sô cô la trắng cho đến khi mịn.

  3. Hỗn hợp sô cô la trắng vào sáu loại ramekins 1/2. Che bằng bọc nhựa và thư giãn cho đến khi đặt, khoảng 4 giờ.

  4. Kết hợp dâu tây, nước cam và 2 muỗng cà phê đường trắng trong nồi trên lửa vừa. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, được bao phủ, cho đến khi dâu tây mềm và hỗn hợp có độ đặc xi -rô, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 30 phút.

  5. Muỗng một số dâu tây hầm trên mỗi Ramekin để phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Chiết xuất vani thay thế cho bột đậu vani, nếu được ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

454 Calo
38g Mập
25g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 454
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 38g 49%
Chất béo bão hòa 24g 119%
Cholesterol 115mg 38%
Natri 57mg 2%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 22g
Protein 4G
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 112mg 9%
Iron 0mg 1%
Kali 189mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Boonas Butterscotch Thanh

Những quán bar dễ làm này đã bị ảnh hưởng trong gia đình tôi trong nhiều năm! Lần đầu tiên tôi làm chúng trong 4 giờ hơn 15 năm trước! Họ luôn được yêu cầu cho các cuộc họp mặt gia đình. Ai có thể...

Bánh mì Nutella

Một nutella ngon quay trên bánh pudding cổ điển! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 muỗng cà phê bơ, hoặc khi...

Bánh quy bí ngô sô cô la

Loại bánh ngon thả cookie. Một yêu thích của gia đình và rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 84 Năng suất: 7...

Bánh văng crumblepted rhubarb

Một chiếc bánh tuyệt vời cho mùa hè, chứa đầy một chất làm đầy và tart của dâu tây và đại hoàng với những gợi ý tuyệt vời của quế và nhục đậu khấu. Một bổ sung hoàn hảo là một loại bơ rất dễ làm và...

Bánh gia vị dâu

Toàn bộ tài sản trở lại của trang trại của gia đình tôi được lót bằng cây dâu. Chúng tôi đã chọn các quarts của những quả mọng lộn xộn ngon lành này năm ngoái. Hãy chuẩn bị cho bàn tay màu tím nếu...