Nước sốt kem trắng này với bơ và tỏi có hương vị tuyệt vời sẽ gây ấn tượng với bất kỳ khách nào. Thậm chí đừng bận tâm làm cho Alfredo nhàm chán thông thường! Hãy thử nước sốt này, và bạn sẽ không bao giờ quay lại. Người ta không bao giờ có thể đi sai với rượu vang trắng và tỏi trộn thành nước sốt dày, kem.
Thành phần
1 muỗng bơ
3 hẹ lớn, cắt lát mỏng
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc rượu vang trắng
hạt tiêu trắng xay để nếm thử
cốc kem nặng ở nhiệt độ phòng
1 chanh, nước ép
Muối để nếm thử
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa nhỏ. Nấu và khuấy hẹ trong bơ cho đến khi mờ và mềm, 2 đến 3 phút. Khuấy trong tỏi; Nấu cho đến khi mềm và thơm, khoảng 1 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong 1 chén rượu vang trắng, tăng nhiệt lên cao và đun sôi. Thêm 1/2 cốc còn lại; Đun sôi trong 10 phút, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Nêm hạt tiêu trắng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khi nước sốt không còn sôi, từ từ khuấy kem, nước chanh và muối. Đun nhỏ lửa cho đến khi dày, 3 đến 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 391 | Calo |
| 26g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 391 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 16g | 81% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 64mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 33mg | 167% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 370mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt tỏi tỏi ngon lấy cảm hứng từ nước sốt Buffalo Wild Wings nổi tiếng cùng tên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Công thức nước sốt tỏi này, lấy cảm hứng từ một...
Glaze mù tạt đường nâu này cho giăm bông có hương vị chua ngọt tuyệt vời. Đây là công thức mà mẹ tôi đã sử dụng mỗi kỳ nghỉ. Phần tốt nhất là bạn có thể điều chỉnh nó để ngọt hơn bằng cách sử dụng...
Đây là một loại nước chấm tuyệt vời cho thịt bò nướng. Nó có một cú đá vào nó, nhưng nó là kem và ngon. Trang trí với thì là thì thêm thì tươi, nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...
Cả gia đình tôi thích nước sốt nấm ngon này. Chúng tôi đã ăn nó trên thịt gà, sườn heo và thịt bò nướng, hầu hết mọi thứ cần nước sốt. Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Đây là một loại nước sốt bít tết tương tự như thương hiệu yêu thích của tôi. Tuyệt vời trên bít tết, bánh mì kẹp thịt, và thậm chí là khoai tây chiên! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5...