Cả gia đình tôi thích nước sốt nấm ngon này. Chúng tôi đã ăn nó trên thịt gà, sườn heo và thịt bò nướng, hầu hết mọi thứ cần nước sốt. Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng!
Thành phần
2 muỗng bơ
1 (8 ounce) Nút nấm gói, cắt lát
cốc hẹ băm nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng thịt bò giảm chất béo không có chất béo
Cup nửa rưỡi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muối Dash
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nặng 12 inch trên lửa vừa cao. Thêm nấm và hẹ. Xào, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, khoảng 6 phút. Thêm 2 muỗng canh cộng với 2 muỗng cà phê bột; Nấu cho đến khi kết hợp, khoảng 1 phút. Thêm nước dùng thịt bò; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hơi dày, khoảng 2 phút. Khuấy trong nửa rưỡi, hạt tiêu đen và muối. Nấu trong 30 giây nữa.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng hành tây băm thay vì hẹ băm nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 32 | Calo |
| 2g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 32 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 46mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 7mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một người bạn đã cho tôi công thức này cho nước sốt Caroline BBQ vài năm trước. Đó là một loại nước sốt dựa trên giấm được làm bằng hạt mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Một loại nước sốt mì ống đơn giản sử dụng một vài thành phần phổ biến, đây là loại giống như Alfredo, nhưng gần như không giàu có. Nó rất nhẹ và hương vị và khá ít chất béo, tùy thuộc vào loại sữa...
Nước sốt alfredo này với sữa, phô mai parmesan và tỏi là một công thức nhanh chóng và dễ dàng mà gia đình bạn sẽ yêu thích! Bạn có thể thêm nhiều parmesan, tỏi và muối để nếm thử. Bạn có thể dễ dàng...
Nước sốt Gorgonzola dễ dàng này là bơ, garlicky và ấn tượng. Có vị giống như nước sốt ngon mà nhà hàng phục vụ trên gà nướng và bít tết. Nước sốt này cũng có thể được nấu trên một phần mát mẻ trong...
Nước sốt hollandaise cổ điển, tốt cho hầu hết các loại rau xanh, cá, bít tết, thịt bò nướng, trứng benedict, và nhiều hơn nữa !!! Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 10...