Nước sốt piccata tuyệt vời với nhiều tỏi và trái tim atisô thái lát. Hoàn hảo trên gà chiên chảo.
Thành phần
1 chén nước dùng gà
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 trái tim atisô, cắt vào thứ tám
1 muỗng canh nước chanh
1 muỗng canh Capers băm nhỏ
2 muỗng bơ
2 muỗng canh nước lạnh
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Mang nước dùng gà và tỏi đun sôi trong một cái chảo nhỏ trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình để đun nhỏ lửa. Khuấy trong trái tim atisô, nước chanh và hoàng tộc; Đun nhỏ lửa trong 3 phút. Thêm bơ và đánh cho đến khi tan chảy.
Đánh nước và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ; Khuấy hỗn hợp vào nước sốt và tiếp tục nấu cho đến khi dày và sủi bọt, khoảng 30 giây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 135 | Calo |
| 12g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 135 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 360mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 37mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt này cho bánh mì thịt đã được truyền lại từ đất nước cũ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Cúp sốt cà chua 6 muỗng canh đường nâu 1 muỗng canh mù tạt...
Nước sốt nấm mặn này sử dụng nước dùng thịt bò thay vì nhỏ giọt chảo, điều đó có nghĩa là nó có thể được làm phía trước. Thêm Arrowroot chỉ khi sẵn sàng phục vụ cho một kết cấu mịn, đáng yêu. Thời...
Sushi nhúng này là một sự thay thế tuyệt vời cho nước tương nhàm chán, nhạt nhẽo. Công thức 5 phút này chắc chắn sẽ thêm một cú đá vào sushi và sashimi của bạn! Mặc dù được phục vụ tốt nhất với sushi...
Nước sốt phô mai monterey này là tuyệt vời cho enchiladas gà. Nó cũng có thể được sử dụng như một sự nhúng cho khoai tây chiên hoặc các món khai vị kiểu Mexico. Thời gian chuẩn bị: 0 phút Giờ nấu...
Nước sốt thịt nướng Peach và Jalapeo này ngọt và cay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 16 Thành phần 1 muỗng cà phê dầu ô liu 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng...