Bánh lớp này có hương vị lemony mạnh mẽ mà không có một cơn mưa xyrup dính.
Thành phần
2 Meyer Lemons hữu cơ, chà
2 cốc bột mì đa dụng
1 cốc đường trắng
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng, cắt thành các miếng 1 inch
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
4 quả trứng lớn, đánh nhẹ
1 muỗng canh rượu mùi Limoncello (tùy chọn)
Cup Lemon sữa đông
2 chén kem phủ kem pho mát
Hướng
Đặt chanh Meyer vào một cái chảo 2 quart với 4 cốc nước. Đun sôi với lửa lớn. Giảm nhiệt và đậy nắp; Chân nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 25 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và nguội hoàn toàn.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ hai chảo bánh 9 inch, lót đáy bằng giấy da và bôi trơn giấy giấy da.
Hủy bỏ bất kỳ thân cây từ chanh. Cắt lát thành các phần tư và loại bỏ tất cả các hạt giống.
Đặt các khu vực chanh vào bát làm việc của một bộ xử lý thực phẩm lớn và chế biến cho đến khi khá mịn, khoảng 30 giây. Thêm bột mì, đường, bơ, bột nở và muối. Xung khoảng 10 lần, chỉ cho đến khi bột kết hợp với nhau thành vụn thô với những vệt vỏ chanh. Đổ trứng và limoncello với động cơ chạy; Xử lý cho đến khi một bột đá dày, hơi sần sùi, 10 giây hoặc ít hơn.
Chia bột giữa các chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn là vàng nhạt và lò xo trở lại nhẹ khi chạm vào, và một cây tăm được chèn vào giữa mỗi chiếc bánh được làm sạch, 20 đến 23 phút. Làm mát trong chảo trong khoảng 5 phút, sau đó tháo và làm mát hoàn thành giá đỡ nướng.
Đặt 1 lớp bánh lên đĩa bánh và phủ sữa đông chanh. Trên cùng với lớp thứ hai và sương giá chỉ phần trên, hoặc trên cùng và các mặt, với phủ kem phô mai.
Ghi chú của Cook:
Trong mùa, điều này cũng hoạt động tốt với chanh Lemonade acid thấp thay cho chanh Meyer.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 634 | Calo |
| 26g | Mập |
| 99g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 634 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 109mg | 36% |
| Natri 335mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 99g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 70g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 17mg | 86% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 110mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho Apple Crisp được chuyển thể từ một công thức 50 năm cổ điển. Nó hoạt động tốt nhất với táo nấu tươi, sắc nét. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Công thức này rất dễ dàng và rất ngon! Bạn có thể nhúng một nửa cookie vào sô cô la một khi chúng đã nguội hoàn toàn. Tôi đã làm những thứ này cho bánh quy Giáng sinh bằng cách nhúng vào sô cô la và...
Những chiếc bánh sô cô la với khoai tây chiên bơ đậu phộng rất ngon! Việc sử dụng hỗn hợp nướng bánh quy làm cho chúng dễ dàng chuẩn bị. Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá cookie Thành phần 8 (1 ounce...
Chiếc bánh này đã giành được vị trí đầu tiên trong hạng mục trái cây và quả mọng tại Giải vô địch PIE quốc gia 2000 của Hội đồng Mỹ. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 cốc quả...
Nếu bạn thực sự muốn một Tiramisu phong cách nhà hàng lạ mắt với tất cả các bản sửa lỗi thì đây là một. Mọi người sẽ nói về điều này trong nhiều năm tới. Bạn cũng có thể làm cho nó trong một cái bát...