Món tráng miệng

Berry crepe hỗn hợp

Thời gian nấu: 30
Phần: 12

Bạn sẽ thích những chiếc bánh crepe này!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh crepe

Thành phần

Nước sốt Berry:

  • 3 cốc hỗn hợp quả đông lạnh

  • Cup xi -rô cây phong

Bánh crếp:

  • 4 quả trứng lớn

  • 1 cốc sữa

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • thìa muối

  • 1 muỗng canh bơ không ướp muối, hoặc khi cần thiết

  • Cup đánh bông, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Nấu quả đông lạnh và nước sốt phong cho nước sốt trong nồi trên lửa vừa cao. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi trái cây bị rã đông và hỗn hợp được sôi nhẹ, khoảng 10 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình và mash mọng với máy nghiền khoai tây cho đến khi nước sốt đạt đến độ đặc mong muốn.

  2. Trong khi nước sốt đang nấu, đánh trứng trong một cái bát với máy trộn điện cho đến khi chanh màu, 3 đến 5 phút. Khuấy trong sữa. Rây bột, đường và muối vào bát và trộn cho đến khi bột mịn.

  3. Mỡ một chảo với bơ và nhiệt trên lửa vừa. Thả một vài muỗng canh vào chảo nóng và nấu cho đến khi màu nâu nhạt ở phía dưới, 1 đến 2 phút. Lật và nấu thêm 1 đến 2 phút nữa. Hủy bỏ vào một tấm và lặp lại để nấu bánh crepe còn lại.

  4. Để phục vụ, gấp crepe và đặt trên một cái đĩa. Thêm một thìa nước sốt berry lớn và đầu với kem đánh bông.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

143 Calo
4g Mập
24g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 143
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 68mg 23%
Natri 184mg số 8%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 14g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 57mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 108mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Maple Meringues

Một biến thể trên công thức meringue điển hình mà tôi phát hiện ra một cách tình cờ. Một chút nhai và maplier hơn bình thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...

Nam Phi Melktert (Tart sữa)

Công thức bánh tart sữa này là từ bà ngoại Nam Phi của tôi, Ouma. Tart sữa huyền thoại của cô ấy là bôi nhọ, và công thức là một người chiến thắng thực sự. Đó là một bánh tart truyền thống của Nam...

Ollie đậu cookie thanh dừa

Công thức này cho bánh quy dừa rất ngon và được lưu truyền từ bà cố tuyệt vời của tôi, sinh ra và lớn lên ở Missouri. Mỗi thế hệ đều thích những điều này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45...

Cranberry Curd Tart

Tart Curd Curd đầy màu sắc này sẽ làm cho một bổ sung tốt đẹp cho bàn ngày lễ của bạn! Cranberry-Almond là một sự kết hợp hương vị phổ biến, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi các cặp vỏ hạnh nhân rất...

Tricias Fantastic Fudge Pie

Chiếc bánh fudge nóng này là tuyệt vời cho những người yêu thích sô cô la. Nó rất phong phú và ngon miệng, và thật dễ dàng để làm! Phục vụ nóng với kem vani và rắc các loại hạt nếu muốn. Thời gian...