Gia vị độc đáo với đinh hương, quế và nhục đậu khấu, toàn bộ bánh mì bí ngô lúa mì này ẩm và ngon! Làm cho một ổ bánh hoặc 18 bánh nướng xốp.
Thành phần
Cup nho khô
1 chén bột mì nguyên chất
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 cốc bí ngô xay nhuyễn
1 chén đường trắng
2 quả trứng lớn
cốc dầu canola
1 cốc quả óc chó xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch.
Đặt nho khô vào một cái bát và đổ vào nước sôi để phủ thêm 1 inch. Cho phép ngồi cho đến khi nho khô đầy đặn và bù nước, 3 đến 4 phút. Rút nho khô, đặt 1/3 cốc nước ngâm trong một bát riêng.
Kết hợp bột mì nguyên chất, bột mì đa dụng, quế, baking soda, bột nở, muối, đinh hương và nhục đậu khấu trong một bát lớn. Kết hợp bí ngô, đường, trứng, bảo lưu nước ngâm và dầu trong một bát khác; Trộn với một cái muỗng hoặc đánh cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy hỗn hợp bí ngô vào hỗn hợp bột cho đến khi vừa được làm ẩm. Gấp trong quả óc chó và nho khô. Đổ bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 50 đến 55 phút. Để nguội trong chảo trong 15 phút sau đó chuyển vào giá dây.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng 1/2 muỗng cà phê Pumpkin Pie Spice thay vì 1 muỗng cà phê quế và 1/2 muỗng cà phê nhục đậu khấu, nếu bạn muốn. Một nửa chén trứng thay thế có thể được thay thế cho trứng.
Để làm bánh nướng xốp, đặt lót giấy trong 18 cốc muffin. Xịt lót nhẹ bằng bình xịt nấu ăn và lấp đầy từng loại bằng 1/4 cốc. Giảm thời gian nướng xuống 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 179 | Calo |
| 8g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 179 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Natri 189mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 131mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nước sốt BBQ mật ong này làm cho một loại nước sốt ngọt và khói rất tuyệt vời trên thịt gà, thịt bò, thịt lợn hoặc bất cứ thứ gì khác. Nó rất giống với nước sốt nhà hàng yêu thích của tôi. ...
Loaf Country ngon và tuyệt đẹp này là một phần công thức, thí nghiệm khoa học một phần và một phần dự án gia đình vui nhộn khi tất cả các bạn bị mắc kẹt trong nhà cùng nhau để tìm kiếm những việc cần...
Độ khói tự nhiên của rượu tequila kết hợp với vị ngọt đắng của màu cam máu làm cho nó trở thành một loại bơ hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 Blood...
Đây là món marmalade gừng ngon nhất mà tôi từng nếm. Gần đây đã thất vọng với kết cấu và dư vị của một loại gừng khác, tôi đã tìm kiếm một marmalade gừng tự làm và chỉ tìm thấy một công thức rất...
Công thức chà khô này là một bản chuyển thể của một công thức chà xát Cajun mà tôi bắt gặp. Nó làm giảm muối và thay thế nó bằng đường nâu và một vài loại gia vị mặn hơn. Nó là tốt cho một con gà tây...