Tôi đã cố gắng cắt giảm lượng sữa của mình và đã cấu hình lại công thức bánh pudding sô cô la thông thường của tôi thành một loại thuần chay. Tôi không thể nói với họ. Lưu ý: Tôi đề cập đến kem đậu nành; Nó kem ngon hơn nhiều so với sữa đậu nành.
Thành phần
2 muỗng canh bột ngô
1 cốc sữa đậu nành
1 cốc kem đậu nành
cốc đường trắng
3 muỗng canh trứng thay thế (khô)
3 ounces Semisweet Chocolate, băm nhỏ
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Trong một cái chảo trung bình kết hợp bột ngô, sữa đậu nành và kem đậu nành; Khuấy để hòa tan bột ngô. Đặt trên lửa vừa và khuấy đường. Nấu, đánh trứng thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp sôi thấp; Hủy bỏ từ nhiệt.
Trong một bát nhỏ đánh trứng thay thế trứng với 1/4 chén hỗn hợp sữa nóng; Quay trở lại chảo với hỗn hợp sữa còn lại. Nấu trên lửa vừa trong 3 đến 4 phút, cho đến khi dày, nhưng không sôi.
Đặt sô cô la vào một bát vừa và đổ vào hỗn hợp sữa nóng. Để đứng trong 30 giây, sau đó khuấy cho đến khi tan chảy và mịn màng. Làm mát trong 10 đến 15 phút, sau đó khuấy trong vani.
Đổ vào Ramekins hoặc Custard Cup. Che bằng bọc nhựa và để nguội ở nhiệt độ phòng. Làm lạnh trong 3 giờ, hoặc qua đêm trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 594 | Calo |
| 26g | Mập |
| 88g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 594 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 145mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 88g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 43g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 518mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh táo thuần chay này rất ngon! Gia đình tôi say sưa - và tôi tự làm nó. Không có sản phẩm động vật, lớp vỏ là rất bơ và ánh sáng. Phục vụ ngay từ lò nướng, ướp lạnh hoặc hơi ấm. Thời...
Đây là một công thức mà mẹ của bạn bè tôi đã cho tôi và tôi nghĩ rằng bánh quy rất tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 3 đến 4 ...
Những người Scotcharoo này được mẹ tôi tạo ra khi tôi còn là một đứa trẻ, và chúng tiếp tục là một gia đình yêu thích. Họ có một sự kết hợp tuyệt vời của bơ đậu phộng, sô cô la và butterscotch với...
BlackBerry Crisp này được đứng đầu với một lớp yến mạch vụn. Đó là món ăn yêu thích của tôi vào mùa hè! Sử dụng bất kỳ loại quả mọng nào bạn thích, và phục vụ với kem đánh bông hoặc kem vani. Thời...
Nếu bạn thích rùa, bạn sẽ thích những thanh Pecan Pie này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36...