Tôi đã cố gắng cắt giảm lượng sữa của mình và đã cấu hình lại công thức bánh pudding sô cô la thông thường của tôi thành một loại thuần chay. Tôi không thể nói với họ. Lưu ý: Tôi đề cập đến kem đậu nành; Nó kem ngon hơn nhiều so với sữa đậu nành.
Thành phần
2 muỗng canh bột ngô
1 cốc sữa đậu nành
1 cốc kem đậu nành
cốc đường trắng
3 muỗng canh trứng thay thế (khô)
3 ounces Semisweet Chocolate, băm nhỏ
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Trong một cái chảo trung bình kết hợp bột ngô, sữa đậu nành và kem đậu nành; Khuấy để hòa tan bột ngô. Đặt trên lửa vừa và khuấy đường. Nấu, đánh trứng thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp sôi thấp; Hủy bỏ từ nhiệt.
Trong một bát nhỏ đánh trứng thay thế trứng với 1/4 chén hỗn hợp sữa nóng; Quay trở lại chảo với hỗn hợp sữa còn lại. Nấu trên lửa vừa trong 3 đến 4 phút, cho đến khi dày, nhưng không sôi.
Đặt sô cô la vào một bát vừa và đổ vào hỗn hợp sữa nóng. Để đứng trong 30 giây, sau đó khuấy cho đến khi tan chảy và mịn màng. Làm mát trong 10 đến 15 phút, sau đó khuấy trong vani.
Đổ vào Ramekins hoặc Custard Cup. Che bằng bọc nhựa và để nguội ở nhiệt độ phòng. Làm lạnh trong 3 giờ, hoặc qua đêm trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 594 | Calo |
| 26g | Mập |
| 88g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 594 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 145mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 88g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 43g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 518mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Giáng sinh là gì mà không có các tính năng bổ sung nhỏ như hạt, gia vị và trái cây. Tôi đang đính kèm công thức này để chia sẻ một chút niềm vui với bạn. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc...
Ông tôi đã làm chiếc bánh tuyệt vời này trong nhiều năm. Gia đình tôi cầu xin anh ấy làm nó bất cứ khi nào chúng tôi đến thăm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 30...
Những ngày lễ mà không có "Nutcracker" là gì? Lấy cảm hứng từ tất cả các loại hạt hỗn hợp đi vào nhà vào thời điểm này trong năm, và bởi nhiều phiên bản của "The Nutcracker" trên...
Salad tráng miệng Hawaii đầy trái cây và lông tơ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Container 2 (12...
Kẹo màu nâu rất phong phú, công thức này là một người giữ. Làm cho một sự kiện làm kẹo gia đình! Bạn có thể cần một người trợ giúp để thay phiên nhau đánh đập. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...