Zeppole là những chiếc bánh rán Ý được làm bằng pho mát Ricotta được phục vụ theo truyền thống trong túi giấy với nhiều đường của bánh kẹo tại các lễ hội hoặc lễ hội của Ý.
Thành phần
2 quarts dầu thực vật để chiên
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê đường trắng
1 nhúm muối
2 quả trứng lớn, đánh bại
1 cốc phô mai ricotta
muỗng cà phê vani
Cup bánh kẹo 'cho bụi
Hướng
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu đến 375 độ F (190 độ C).
Kết hợp bột mì, bột nở, đường và muối trong nồi vừa. Khuấy trong trứng, phô mai ricotta và vani. Trộn nhẹ nhàng trên lửa nhỏ cho đến khi kết hợp. Bột sẽ dính.
Thả bằng muỗng vào dầu nóng một vài lần. Zeppole sẽ tự mình lật lại. Chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 3 hoặc 4 phút. Để ráo nước trong bao tải giấy và bụi với đường của bánh kẹo. Phục vụ ấm áp.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 69 | Calo |
| 5g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 35 | |
| Calo 69 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 24mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 13mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 8mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Gần đây tôi phải làm một số cookie cho một bữa tiệc. Tôi rất thất vọng, tôi đã hết sô cô la chip và có một túi bơ đậu phộng mà tôi không biết phải làm gì. Công thức này là (may mắn thay) một thí...
Fudge này dễ dàng được thực hiện trong lò vi sóng trong rất ít thời gian. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục vụ: 64 Năng suất: 64...
Ở Nga, mọi người sử dụng TVorog cho bánh ngọt, nhưng bạn có thể thay thế nó bằng phô mai của nông dân hoặc thậm chí là ricotta. Nó chứa đầy một hỗn hợp kem táo ngon, tạo ra một sự giao thoa ngon giữa...
Đây là một biến thể của một chiếc bánh hồ đào pha trộn sô cô la chip và bourbon để làm một chiếc bánh phong phú và rất ngon. Phục vụ với một con búp bê kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Những thanh dừa thân thiện với keto với vôi là một món ăn ngon chắc chắn sẽ thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn! Giữ lạnh. Trang trí mỗi mảnh với một cái nêm nhỏ chanh nếu muốn. Thời gian chuẩn bị...