Trong khi tham dự một lớp học Mixology, tôi đã học cách tạo ra các xi-rô đơn giản khác nhau, bao gồm cả hương vị cần tây. Điều này đến lượt nó dẫn đến việc chơi với các thành phần và than ôi khác nhau, Zesty cần tây đã ra đời! Đừng bị lừa bởi cần tây - nó có vẻ kỳ lạ, nhưng nó làm mọi người ngạc nhiên khi thử nó! Tôi đã phát triển công thức bằng cách sử dụng jalapenos ngâm, tuy nhiên tôi đã làm nó với tươi và nó cũng ngon không kém. Điều này sẽ làm đủ xi -rô đơn giản cho một số đồ uống.
Thành phần
Cần tây xi -rô đơn giản:
2 cốc cần tây xắt nhỏ
Teaspoon cần tây hạt giống
thìa muối
cốc đường trắng
Cocktail:
1 cốc đá, hoặc khi cần thiết
1 ounce chất lỏng vodka
nước chanh ounce chất lỏng
3 lát hạt tiêu Jalapeno ngâm
Hướng
Đặt cần tây, hạt cần tây và muối vào một bộ xử lý thực phẩm. Xung nhiều lần cho đến khi hoàn toàn pha trộn. Nhấn hỗn hợp qua bộ lọc lưới mịn với mặt sau của một cái muỗng gỗ vào một cái bát; Bạn sẽ bị bỏ lại với khoảng 1/2 chén chất lỏng.
Đặt chất lỏng cần tây và đường vào một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Khuấy cho đến khi đường được hòa tan hoàn toàn, khoảng 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Làm lạnh cho đến khi cần thiết.
Đặt đá, vodka, 3/4 chất lỏng ounce cần tây xi -rô đơn giản, nước chanh và 2 lát jalapeno trong một máy lắc cocktail. Lắc trong 30 giây; Lọc vào một chiếc cốc cocktail đầy đá. Trang trí với lát jalapeno còn lại.
Ghi chú của Cook:
Đối với một vòng xoắn lấp lánh, lọc các thành phần cocktail vào một ly cao hơn chứa đầy đá, và đầu với soda câu lạc bộ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng cần tây xi -rô đơn giản. Lượng xi -rô thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
543 | Calo |
1g | Mập |
112g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
Calo 543 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 1g | 1% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 979mg | 43% |
Tổng số carbohydrate 112g | 41% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 106g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 60mg | 302% |
Canxi 122mg | 9% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 735mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là thức uống quốc tế hoàn hảo - rất khô và rất mịn. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Tổng thời gian: 2 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 2 ounce chất lỏng Gin chất lỏng ounce khô...
Hỗn hợp trà chai ngay lập tức này làm cho một ly cà phê ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 36 Thành phần 2 cốc đường trắng 1 cốc trà ngay lập tức không đường 1 chén...
Đây là cách ông tôi làm tách trà của mình. Bây giờ anh ấy đang ở tuổi bảy mươi và uống rượu whisky như anh ấy sẽ không bao giờ giữ được nó nữa. Đồ uống này rất thư giãn và là một cách tuyệt vời để...
Sinh tố mát mẻ và mới mẻ này sẽ khiến bạn cảm thấy như bạn đang đi dạo dọc theo các bãi biển ở vùng biển Caribbean. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 3 chén...
Cú đấm rất tốt! Tốt cho các bữa tiệc và các lễ hội khác. Phục vụ tốt nhất ... rõ ràng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1 lít gừng...