Món tráng miệng

Bánh dừa zucchini

Thời gian nấu: 120
Phần: 24

Mẹ tôi đã làm chiếc bánh này trong nhiều năm bằng cách sử dụng zucchini tươi từ vườn. Đó là một yêu thích của gia đình. Thật tuyệt vời khi đóng băng và đưa ra khi công ty đến.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
24
Năng suất:
2 bánh 9x13 inch

Thành phần

  • 4 quả trứng

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 chén dầu thực vật

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê baking soda

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 3 cốc zucchini nghiền

  • 1 cốc dừa làm ngọt

  • 1 cốc quả óc chó đen xắt nhỏ (tùy chọn)

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • cốc bơ

  • 3 cốc bánh kẹo 'đường

  • 1 chén dừa sọc ngọt

  • Cup băm quả óc chó đen (tùy chọn)

  • Nhai xù (tùy chọn)

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Mỡ 2 chảo nướng 9x13 inch.

  3. Đánh bại trứng, đường trắng và dầu thực vật với nhau cho đến khi được trộn đều.

  4. Khuấy bột, baking soda, quế và muối vào hỗn hợp trứng cho đến khi bột chỉ trộn.

  5. Gấp zucchini, 1 1/2 cốc dừa và 1 1/2 cốc quả óc chó đen vào bột cho đến khi phân phối đều.

  6. Chia đều bột giữa các chảo nướng đã chuẩn bị.

  7. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 30 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá đỡ dây.

  8. Đánh kem phô mai và bơ trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi mịn.

  9. Dần dần đánh bại đường của bánh kẹo vào hỗn hợp phô mai kem cho đến khi phủ sương nhẹ và mịn.

  10. Gấp 1 chén dừa, 1/2 cốc quả óc chó đen, nho khô và chiết xuất vani thành kem phủ kem phô mai.

  11. Trải kem phủ kem phủ trên bánh hoàn toàn làm mát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

445 Calo
25g Mập
52g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 445
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 33%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 48mg 16%
Natri 291mg 13%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 40g
Protein 6g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 27mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 167mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh ẩn sĩ cũ

Công thức này đã hơn 100 năm tuổi và nó có vị như bánh quy ẩn sĩ. Chỉ sử dụng bơ trong công thức này. Phục vụ: 14 Năng suất: Bánh 1 ống Thành phần 2 cốc bơ, làm mềm 3 cốc đường nâu đóng gói 6 quả...

Gingerbread táo tuyệt vời

Đây là một bánh gừng Giáng sinh Ba Lan truyền thống với việc làm đầy táo. Hãy tin tôi, nó là tuyệt vời và dễ dàng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 2...

Bánh gia vị Zucchini

Công thức gia vị zucchini này là một chiếc bánh dày đặc gợi nhớ đến bánh cà rốt. Tôi đã tạo ra món ăn để sử dụng một vụ mùa bội thu của zucchini và để cho con tôi ăn nhiều trái cây và rau mà mà không...

Bánh Bundt hạt anh túc dễ dàng

Bánh này rất dễ làm và có vị tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng các kết hợp bánh pudding và bánh khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...

Nhà thu phí nổi tiếng fudge

Bạn không thể đánh bại bản gốc. Thỏa mãn sự thèm ăn sô cô la của bạn với một số fudge nổi tiếng của ngôi nhà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian...