Món súp khoai tây zucchini thỏa mãn này rất ngon được phục vụ lạnh cho bữa ăn mùa hè nhẹ, hoặc ấm áp cho bữa trưa mùa thu thoải mái. Điều chỉnh các loại thảo mộc và gia vị để nếm thử.
Thành phần
2 muỗng bơ
2 hành tây, băm nhỏ
2 khoai tây, bóc vỏ và thái hạt lựu
8 zucchinis, băm nhỏ
Teaspoon húng quế khô
Teaspoon húng tây khô
Teaspoon khô hương thảo
tiêu toaspoon ground pepper
4 cốc nước dùng gà
1 cốc sữa nguyên chất
cốc khoai tây khô (tùy chọn)
1 muỗng canh nước tương
4 muỗng canh cỏ dại tươi băm nhỏ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Khuấy hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm khoai tây thái hạt lựu, zucchini, húng quế, húng tây, hương thảo và hạt tiêu trắng; Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi zucchini mềm, khoảng 5 phút.
Thêm nước dùng và làm cho một lửa nhỏ; Nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút.
Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn; Thêm sữa và khuấy cho đến khi nóng qua, mà không cần sôi. Khuấy trong miếng khoai tây nếu cần để làm đặc súp. Nêm nếm với nước tương và trang trí với cỏ dại thì là.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 4g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 183mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 49mg | 244% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 861mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp cải xoăn chay này với cải xoăn màu xanh đậm, khoai tây và đậu Cannellini sẽ làm hài lòng vị giác của bạn và làm ấm bạn vào một đêm mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...
Chiwder ngao ở New England này với khoai tây và thịt xông khói là một món súp thịnh soạn và rất thoải mái, thực sự khá dễ làm. Nó rất ngon, mặn và an ủi vào một ngày mùa đông lạnh giá! Thời gian...
Kem súp bông cải xanh này với kem nặng là vừa đủ cho hai người. Thật dễ dàng để chuẩn bị và đóng băng tốt. Nếu đông lạnh, không thêm kem cho đến khi sẵn sàng sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Hỗn hợp súp tình bạn này làm một món quà tuyệt vời. Lớp các thành phần khô trong một cái lọ và gắn công thức liệt kê phần còn lại của các thành phần và hướng dẫn để làm súp. Bạn bè và gia đình của...
Minestrone là một món súp nổi tiếng của Ý được bắt chước nhiều trên thế giới với kết quả rất khác nhau. Công thức này cho súp minestrone tự làm là một sự mặc khải ngon miệng và cũng cực kỳ tốt cho...