Tái chế những khoai tây nghiền còn sót lại thành một món ăn phụ mới, sử dụng nồi chiên không khí của bạn, thay vì chảo. Những chiếc bánh khoai tây nghiền này có một lớp phủ giòn, nhờ vào các mẩu panko dày dạn của Ý.
Thành phần
Xịt nấu ăn dầu ô liu
1 quả trứng
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
2 cốc khoai tây nghiền còn lại
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 ounce phô mai cheddar vụn (tùy chọn)
cốc bánh mì panko kiểu Ý
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh hẹ băm nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Đặt nồi chiên không khí thành 380 độ F (190 độ C) và cho phép nó nóng trong khi làm bánh khoai tây.
Nếu sử dụng một nồi chiên không khí theo kiểu giỏ, hãy cắt hai miếng giấy nhôm nặng khoảng 4 inch và dài 16 inch để tạo thành một chiếc sling giấy bạc. Xịt sling bằng bình xịt nấu ăn. Đối với một cái nồi chiên không khí theo kiểu khay hoặc giá đỡ, hãy cắt các cạnh dài của lá để phù hợp với khay hoặc giá đỡ.
Rạn trứng vào một bát trộn và đánh nhẹ với muối và hạt tiêu.
Trộn trong khoai tây nghiền lạnh, 2 muỗng bột và phô mai cheddar. Chia hỗn hợp khoai tây thành 6 phần có kích thước bằng nhau.
Kết hợp panko và 1/2 chén bột trên đĩa.
Đặt một phần của hỗn hợp khoai tây lên đĩa và làm phẳng nó thành một chiếc bánh, khoảng 4 inch. Thu thập một số bột và panko và vỗ vào đầu. Đặt trên sling lá dầu.
Tiếp tục cho đến khi tất cả các loại bánh khoai tây được hình thành và đặt trên các phiến dầu, ba patties gần nhau trên mỗi chiếc sling. Để đủ giấy bạc ở cả hai đầu của dây đeo để giúp nâng những chiếc bánh vào và giỏ của chúng tôi. Xem chú thích. Tự do phun các ngọn của bánh bằng dầu ô liu.
Cẩn thận nhấc mỗi chiếc sling và đặt nó vào giỏ của nồi chiên không khí, cho phép các đầu của lá đi lên hai bên của giỏ. (Xem ghi chú của Cook).
Không khí chiên cho đến khi đạt được sự không mong muốn, khoảng 10 phút.
Cẩn thận loại bỏ các phiến ra khỏi nồi chiên không khí. Sử dụng thìa để đặt bánh lên đĩa phục vụ, rắc hẹ và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Công thức này được phát triển cho một nồi chiên không khí theo phong cách rổ 5,3. Các phong cách và năng lực khác nhau có thể mang lại kết quả khác nhau và có thể cần thời gian nấu khác nhau. Nước chiên không khí nhỏ hơn có thể yêu cầu nấu ăn.
Nếu sử dụng khay hoặc nồi chiên không khí theo kiểu kệ, hãy cố gắng không có giấy bạc ở hai đầu của sling. Nếu muốn, hãy sử dụng thìa để loại bỏ bánh ra khỏi lò, khi chúng được thực hiện.
Bạn cũng có thể sử dụng rau mùi tây băm cho trang trí thay vì hẹ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 179 | Calo |
| 5g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 179 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 458mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Protein 4G | |
| Kali 226mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Để sử dụng, loại bỏ giăm bông khỏi lò. Tăng nhiệt độ lò lên 400 độ F (205 độ C). Đổ một nửa hỗn hợp trên giăm bông ghi điểm. Quay trở lại lò nướng trong 20 phút. Hủy bỏ giăm bông và đổ vào phần còn...
Những chiếc bánh nướng này có chất béo thấp hơn so với công thức nấu ăn tiêu chuẩn, thuần chay và siêu đầy đủ hương vị lemony! Các hạt chia cho nó một kết cấu tương tự như hạt anh túc và thêm rất...
Mặc dù tôi đã có nhiều loại súp albondigas, nhưng tôi chưa bao giờ bắt gặp một món súp như thế này. Điều này đến từ bà tôi từ Michoacan, Mexico. Thật dễ dàng để làm, và 10 tuổi của tôi thích làm thịt...
Nước trộn salad Caesar này luôn là một hit! Chuẩn bị trước ít nhất 4 giờ cho hương vị tốt nhất. Không có trứng sống có nghĩa là bạn có thể làm món này và giữ nó trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày, và...
Súp gà của Anika. Tốt cho cơ thể và tâm hồn! Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 nửa ức gà không xương, nấu chín và thái hạt lựu 2 cốc nước 2 cà rốt, băm nhỏ 1 zucchini, thái hạt lựu 1 tỏi...