Công thức thịt lợn này được làm trong một nồi chiên không khí. Thịt lợn giật cửa hàng tốt, vì vậy đây là một món ăn nhẹ hoàn hảo để cắm trại, đi bộ đường dài, câu cá, săn bắn hoặc bất kỳ hoạt động ngoài trời nào. Tôi thường để lại cho chồng tôi, nhưng tôi đã có một nồi chiên không khí và quyết định tự mình thử. Mặc dù mất thời gian, phương pháp khử nước mà anh ta sử dụng mất nhiều thời gian hơn. Phương pháp này rất dễ dàng và Jerky đầy hương vị - nhìn chung, tôi đã rất ấn tượng! Lưu trữ giật trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh tối đa 30 ngày.
Thành phần
2 pound thịt lợn xay
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh Sriracha
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh giấm gạo
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
muỗng cà phê bột hành tây
muỗng cà phê muối chữa bệnh
Hướng
Trộn thịt lợn xay, dầu mè, sriracha, nước tương, giấm, muối, hạt tiêu, bột hành tây, và chữa muối với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp đều. Đậy nắp và làm lạnh trong 8 giờ.
Sử dụng một khẩu súng giật, tạo thành nhiều cây gậy nhất có thể lắp cả ba giá đỡ lò nướng không khí. Họ sẽ thu nhỏ gần như ngay lập tức, vì vậy hãy đặt chúng gần nhau và sử dụng toàn bộ chiều dài của giá đỡ. (Tôi đã có thể nhận được 21 cây gậy lần đầu tiên.) Che và làm lạnh bất kỳ hỗn hợp thịt lợn còn sót lại.
Đặt nồi chiên không khí thành 160 độ F (71 độ C). Đặt tất cả 3 giá vào lò nướng và nấu trong 1 giờ.
Hủy bỏ giá đỡ ra khỏi lò, làm mờ bất kỳ độ ẩm dư thừa bằng khăn giấy, lật từng thanh và nấu thêm 1 giờ nữa. Lặp lại một lần nữa.
Chuyển gậy giật vào một tấm nướng khăn giấy. Che với một lớp khăn giấy khác và để yên cho đến khi khô, khoảng 8 giờ.
-
Trong khi đó, lặp lại các bước 2 đến 5 để làm cho còn lại với hỗn hợp thịt lợn còn sót lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 57 | Calo |
| 4g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 35 | |
| Calo 57 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 123mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 66mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một lựa chọn lành mạnh hơn khoai tây chiên. Tuyệt vời với phô mai nướng, xúc xích, hoặc hamburger. Nhúng vào sốt cà chua hoặc nước sốt trang trại cay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...
Bơ tart lấp đầy một lớp vỏ ngắn. Yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 chảo vuông 9 inch Thành phần...
Không có men trong bánh mì này, vì vậy nó tốt cho chế độ ăn kiêng đặc biệt. Bạn cũng có thể sử dụng sữa đậu nành thay vì sữa thông thường nếu bạn muốn. Nó khá dày đặc, nhưng tuyệt vời khi tươi từ lò...
Những chiếc cốc bơ đậu phộng này sẽ cung cấp cho Chocoholics và những người yêu thích bơ đậu phộng một lý do để nói wow! Được làm bằng hỗn hợp bánh sô cô la Thụy Sĩ Duncan Hines ngon, chúng hoàn hảo...
Một chiếc bánh mì dâu tây ngon cho máy bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 1 ổ bánh Thành phần 1 (10 ounce) Gói dâu tây đông lạnh...