Những vết cắn bánh quy cây này mất các thành phần tối thiểu và thời gian tối thiểu để chuẩn bị. Phục vụ muối, với mù tạt, sốt phô mai, hoặc gia vị như đường quế, gia vị trang trại, v.v.,
Thành phần
1 chén bột tự cao
1 cốc sữa chua Hy Lạp đầy béo
4 cốc nước
1 muỗng canh baking soda
Nấu ăn
1 muỗng canh muối kosher thô, hoặc nếm thử
Hướng
Trộn bột tự cao và sữa chua Hy Lạp với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Bật bột lên bề mặt bột và bột nhào kết hợp với nhau.
Cuộn bột thành dây thừng dày 3/4 inch. Cắt mỗi sợi dây thành ba mảnh 5 inch và cuộn mỗi mảnh thành một quả bóng nhỏ.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 390 độ F (200 độ C) trong 5 phút.
Trong khi đó, mang nước vào một cái nồi lớn để đun sôi trên lửa vừa cao. Thêm baking soda vào nước sôi. Cẩn thận thả những quả bóng bột xuống nước và nấu cho đến khi chúng nổi lên đỉnh.
Sử dụng một cái muỗng có rãnh loại bỏ các quả bóng bột một khi chúng nổi lên trên cùng và chuyển vào giỏ nồi chiên trong một dòng. Bạn có thể cần phải nấu chúng theo mẻ.
Nấu cho đến khi các vết cắn bánh quy có màu nâu nhạt, 8 đến 10 phút. Xịt bánh quy bánh quy với bình xịt nấu ăn không dính và rắc muối kosher lên trên. Phục vụ và thưởng thức.
Ghi chú của Cook:
Tôi không đề nghị lót nồi chiên không khí với lớp lót giấy da, vì bột sẽ dính vào giấy da.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 231 | Calo |
| 6g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 231 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 2956mg | 129% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Protein 8g | |
| Kali 61mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức nhúng phô mai màu xanh này từ một người bạn của chị tôi. Mọi người đều thích nó, ngay cả những đứa trẻ. Phục vụ nó với bánh quy và rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...
Ngày cuộn với gợi ý về gia vị và hạt vừng-tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ lấy và đi! Họ có vị thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng...
Tôi đã thử công thức này tại một người bạn của gia đình. Đó là một bước ngoặt tuyệt vời đối với guacamole truyền thống. Tôi muốn những người khác có thể thử điều này. Điều này không chỉ có vị tuyệt...
Bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị một món khai vị cho một đám đông đói? Sự hài lòng của đám đông nhanh chóng và dễ dàng này chắc chắn sẽ thêm một số zip vào chip tortilla đơn giản của bạn. ...
Những cuộn mùa xuân Việt Nam này là một sự thay đổi mới mẻ từ giống rán thông thường và đã trở thành một yêu thích của gia đình. Chúng là một món khai vị mùa hè tuyệt vời và ngon trong một hoặc cả...