Lý do tôi gọi đây là salsa verde chứ không phải pesto là vì bất cứ khi nào bạn nói pesto, mọi người ngay lập tức nghĩ về phiên bản truyền thống với hạt thông và húng quế. Tôi đang sử dụng thuật ngữ salsa verde theo cách nó được sử dụng quanh miền bắc California. Đó là một thuật ngữ rất chung chung cho bất kỳ nước sốt xanh tươi nào, thường đóng vai chính một số loại thảo mộc, nhưng cũng có thể được làm bằng rau bina, arugula, v.v.
Thành phần
cốc rang, hạnh nhân mặn, cắt nhỏ
1 Bunch Flat-Leaf lá cây rau mùi tây
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 chén dầu ô liu
Hướng
Kết hợp hạnh nhân xắt nhỏ và rau mùi tây trên thớt; Cắt lại lại với nhau cho đến khi cắt rất mịn.
-
Chuyển hỗn hợp hạnh nhân vào một bát và thêm tỏi. Khuấy dầu ô liu vào hỗn hợp hạnh nhân cho đến khi một loại nước sốt dày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 311 | Calo |
| 33g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 311 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Natri 44mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 129mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Yêu nhúng này với khoai tây chiên xù lông. Tôi phải tăng gấp ba công thức này cho gia đình 4 người để kiếm đủ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...
Đây là một món ăn nhẹ ngon, giòn và bạn có thể tùy chỉnh gia vị của mình dựa trên sở thích của bạn. Khăn khô là chìa khóa. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 44 phút Tổng thời gian...
Các rán ngô ngon có thể dễ dàng đánh bông ngay lập tức. Tuyệt vời với nước sốt sữa chua, hoặc là 'bánh mì' cho một chiếc bánh sandwich cà chua, hạt tiêu và húng quế. Thời gian chuẩn bị: 15...
Sử dụng công thức này như một món ăn vào phút cuối. Những quả trứng ngâm được gia vị nhẹ này luôn là một món ăn, đặc biệt là ăn kèm với bánh mì và pho mát. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40...
Phiên bản Lite này của guacamole có thể được sử dụng như một món khai vị ngon với chip tortilla, hoặc thêm như một topping vào các công thức nấu ăn Tex-Mex yêu thích của bạn. Sử dụng nhiều nước cốt...