Cá hồi hun khói lạnh là một trong những thực phẩm ăn sáng yêu thích của tôi. Để trình bày Fancier, tôi quyết định thêm một vài thành phần và biến nó thành một chiếc tartare để phục vụ trên đỉnh bánh quy hoặc crostini. Khách của bạn sẽ thích điều này bất cứ lúc nào trong ngày!
Thành phần
6 ounces cá hồi hút thuốc lạnh, cắt nhỏ
2 muỗng cà phê hẹ băm nhỏ
2 muỗng cà phê dầu ô liu
2 muỗng cà phê nước muối dưa chua (nước trái cây)
16 bánh quy
2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
2 muỗng cà phê hẹ tươi băm
hạt tiêu đen nứt tươi để nếm thử
Hướng
Kết hợp cá hồi, hẹ, dầu ô liu và nước muối trong một cái bát. Quăng với một cái muỗng cho đến khi kết hợp đều.
Phân phối đều hỗn hợp cá hồi cho bánh quy. Đầu với vỏ chanh, hẹ và hạt tiêu đen nứt.
Ghi chú của Cook: Thay vì phục vụ cá hồi tartare trên bánh quy giòn, bạn có thể đóng gói nó vào khuôn vòng, sau đó đặt lên một tấm phục vụ để cho khách tự phục vụ.
Hãy thoải mái sử dụng nước muối caper thay cho nước muối dưa chua
Thay vì phục vụ cá hồi trên bánh quy giòn, bạn có thể đóng gói chặt vào khuôn vòng, sau đó đặt lên một tấm phục vụ để cho khách tự phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 73 | Calo |
| 4g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 73 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 254mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 9mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 43mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi hoàn toàn yêu thích công thức súp này. Thật tuyệt vời cho các bữa tiệc bóng đá và chắc chắn là một bước ngoặt mới về chip và nhúng! Phục vụ với chip ngô yêu thích của bạn. Thời gian...
Bữa sáng hoặc đồ ăn nhẹ mà tôi sử dụng trong lớp học của mình làm bài học đầu tiên của chúng tôi. Bánh này sẽ có một diện mạo khác nhau mỗi khi nó được tạo ra ... đôi khi bằng phẳng, đôi khi điên rồ...
Đây là công thức Wing Gà tốt nhất! Thật đáng ngạc nhiên khi xem xét có vài thành phần có liên quan. Tôi đã làm nó lần đầu tiên tại một bữa tiệc bóng đá, và tất cả mọi người đã ăn tất cả 5 pound cánh...
Các con tôi yêu thích muối và giấm, và tôi có một ít khoai tây để sử dụng, vì vậy tôi nghĩ rằng đây sẽ là một món ăn ngon cho chúng. Tôi đã lấy công thức chiên Pháp của mình và chuyển đổi nó một...
Tôi chuẩn bị loại cocktail tôm sảng khoái này cho gia đình tôi rất nhiều trong những ngày hè nóng nực. Là một gia đình Mexico, chúng tôi luôn thêm nước sốt nóng Mexico (như Valentina hoặc Tapatio) và...